台北小巨蛋45年老牌烘焙店~【爵士西點麵包】@Posh by Live賞味人生

成立於1977年的「爵士西點麵包」，在這條當年用來迎接外賓的林蔭大道上已開業四十五年，這家老字號烘焙店專門提供新鮮的烘焙食品，並嚴選歐洲天然原料製作而成，以不甜膩的低糖和不油膩的口感來創造出各式各樣的西點蛋糕麵包，店內最有人氣的沙拉麵包分外搶手，另外招牌的波士頓派也很適合用來慶生或作為下午茶甜點享用，台式風味的麵包是當地人最美好的味道記憶，2004年的「爵士」在龍江路又成立了第二家分店，為這家老品牌建立起一個新的里程碑。

四十五年的老店雖然曾重新裝修過，但一樣的店址、一樣的蛋糕麵包，走進這家麵包店彷彿回到了過去！

架上的產品特別豐富多樣，還能因應時代潮流而開發出許多新商品來滿足各年齡層的客人。

正對著大門的冰櫃內放有多種口味的新鮮蛋糕，想要個人獨享的切片蛋糕隨手可得！

另一側的冰箱內存有適合慶生的生日蛋糕，記得以前小時候的生日蛋糕都是在這裡買的！

經過重新裝修之後，店內多了可以內用的座位區，只是座位的數量並不多，這兒提供有多種咖啡可搭配麵包，買咖啡還可折抵麵包價錢十元。

久久沒來，這回來時點了一個「爵士」的黑森林，記得這塊切片蛋糕售價是 NTD.65。

四四方方的黑森林上頭放了一片捲成圓圈圈的巧克力薄片，這絕對是巧克力控們無法招架的！

在30年代才問世的黑森林蛋糕誕生於德國，今天的這塊黑森林蛋糕吃起來有著台灣本土味，不過用料新鮮實在！

「爵士」的招牌之一就是這波士頓派，相傳它的起源地是波士頓當地的一家飯店，也是美國麻州的代表甜點。

海綿蛋糕的本體集鬆、軟、綿於一體，作為內餡的奶油鮮純而不會過於甜膩，算是一塊中規中矩的波士頓派！

很難買到的人氣經典沙拉麵包，這回特別早起來搶購，這沙拉麵包的價錢是 NTD.48。

豐富的餡料被夾在麵包之間，看起來真是個滿滿的大平台啊！裏頭的玉米、小黃瓜和蘿蔔替這馬鈴薯沙拉帶來了清爽的口感，調味方面也剛剛好。

【整體結語】
走在敦化北路林蔭大道上是特別的舒爽，尤其是在天氣特別好之時，經過大道上的這家麵包店是從小吃到大的老字號，雖然不如其他大品牌連鎖那麼有名氣，但卻是該區響叮噹的西點麵包店，還記得以前生日蛋糕都會在這採買，小時候愛吃的沙拉麵包在這兒可是件搶手貨，滿滿餡料的馬鈴薯沙拉用料新鮮實在，來晚就吃不到的經典美食，另外這裡的波士頓派也是人氣商品，充滿台味的台式馬卡龍和菠蘿麵包也是受到眾人喜愛，分享給喜愛台式麵包的各位來懷舊！

【地址】台北市松山區敦化北路141號

【電話】+886-2-2712-8182

【營業時間】07:00–21:00

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