台北東區老字號明星韓國菜~【高麗棒】

相片 2019-6-15 13 57 44位處在台北東區巷弄內的「高麗棒」應該是無人不知、無人不曉,這家開業已有三十多年的老牌韓國料理店,老闆就是知名歌手姜育恆與姐姐姜育花兩姊弟,店裡的道地菜色全都由姊姊親手調理,精湛絕佳的手藝讓不少老饕和明星都聞香而來,也曾在許多電視節目中介紹正宗韓國料理,這裏的食物堅持使用新鮮食材,從餐具器皿到環境裝潢都經過精心挑選和設計,在這用餐彷彿置身在韓國境內,為的是希望能讓每一位來客都能愛上「高麗棒」的韓國料理!

相片 2019-6-15 13 57 20一走進店內,室內的低溫冷氣一掃室外的悶熱感!

相片-2017-9-16-21-18-44店內的座位種類有圓桌、方桌、沙發座可選擇,非常適合親朋好友間的聚餐。

相片 2019-6-15 13 55 54已過了中午的用餐時間,這時的店內僅有我們一桌客人。

相片 2019-6-15 13 56 06牆上不免俗地掛上了姜育恆和姊姊的歡樂合照。

相片 2019-6-15 13 18 11在和諧溫暖的燈光照射下,配上熟悉的老歌旋律,就是一個燈光美、氣氛佳的用餐環境。

相片 2019-6-15 13 16 41餐桌上設定好的餐具及碗筷,用的正是純韓國血統的款式!

相片 2019-6-15 13 17 15打開 Menu 的第一頁,上面說明了小菜不是免費無限享用的哦!

相片 2019-6-15 13 16 13這時的胃口最想喝上一口熱湯暖胃。

相片 2019-6-15 13 16 07有了熱騰騰的湯品,就得再來上一份飯類作搭配。

相片 2017-9-16 21 18 52首先上桌的是固定四道菜式的小菜,有蘿蔔干、黃豆芽、大白菜泡菜、涼拌海帶芽,只提供第一輪。

相片-2019-6-18-15-40-33經過去油處理的韓式小菜,每一盤的味道都清香不油很順口。

K1這裏的小菜數量會視消費程度來款待客人,上回來消費較多,所以就多送了一盤蟹肉絲。

相片 2019-6-18 15 42 33同行者所朝思暮想的韓國平民美食~石鍋伴飯上桌了,價錢為台幣 200 元。

相片 2019-6-18 15 42 22這裏的石鍋伴飯在上桌前,店員就會先將它給攪拌好,等到一上桌就聽到嗶波嗶波在石鍋上燒烤聲響。

相片-2019-6-18-15-42-56上頭燒焦的鍋巴才是最吸引人的部分,吃起來香脆可口的無敵美味在嘴中卡滋卡滋作響。

相片 2019-6-18 15 43 38混搭多種配料的伴飯,有肉、有飯、有蔬菜,所有的營養都集中在這一鍋內,使味道豐富又多層次感,整體味道表現很匀稱。

相片 2019-6-18 15 41 36最常點的就是這一道辣豆腐湯。

相片 2019-6-18 15 41 46紅通通的辣豆腐湯,價錢是台幣 230 元。

相片 2019-6-18 15 41 58「高麗棒」的辣豆腐湯辣度明顯,一口下肚後,全身都甦醒起來了。

相片 2019-6-18 15 42 09用湯匙一舀而起,滿滿的新鮮配料都浮上檯面了。

相片 2019-6-18 15 43 52躲藏在殼內的蛤蜊吃起來鮮美無腥臭味。

相片 2019-6-18 15 44 02而且粒粒飽滿又多汁,還能嚐到一絲絲海味!

相片 2019-6-18 15 44 24將石鍋伴飯一掃而空後,又再添了一碗二十元的白飯,打算把剩下的湯和小菜做結束,不過這白飯煮得偏於乾硬了。

相片 2019-6-18 15 43 13只要一碗湯、一鍋飯、四道小菜,就能大大滿足的一頓午餐!

相片 2017-9-16 21 18 55之前來「高麗棒」所點的海鮮餅,一份是台幣 280 元。

image6光看這海鮮煎餅的外貌就能感受到它的厚實度,煎到金黃香脆的外皮讓人食指大動!

image當和朋友來此聚餐時,用黑鐵盤燒烤的五花肉和韓香雞是下酒的好菜,就讓大夥一起盡情大口喝酒大口吃肉吧!

相片 2017-9-16 21 18 58有辣度的泡菜鍋絕對是吃韓國料理的必點鍋物,深受女性喜愛的小份泡菜火鍋,台幣是 490 元。

相片 2017-9-16 21 19 09點滿三百元就能享用到店家招待的韓國養生松仔茶。

image_2吃完了烤肉和鍋物以後,來上一杯糯米釀或是溫熱的養生松仔茶,馬上能讓你瞬間解膩!

相片 2017-10-14 17 54 52「高麗棒」的晚上用餐人數較多,建議最好事先預約,訂位者最低消費是一人 300 元。

【整體結語】這家東區老字號的韓國烤肉料理店是以前偶爾會光顧的美味店家,這裏的食物味道恰到好處,每一樣料理都是五味均勻的完美演出,來到這兒用餐的環境十分乾淨舒適,而所聽到的背景音樂,想當然爾清一色都是姜育恆先生的美妙歌聲,時常坐鎮在店內的花姐則是親切又爽朗,該店的消費價位屬於中上等價位,並加收一成服務費,大多數的老主顧會選在晚餐時間前來用餐,所以晚上的生意會比白天更繁忙,想到東區吃韓國料理而不踩雷 ? 老品牌的「高麗棒」是你可以參考選擇的店家!

【地址】台北市大安區大安路一段51巷40號

【電話】 +886 2-2772-8649

【營業時間】11:30–14:00, 17:00–21:00 星期二休息

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