台北清真認證雲泰料理~【泰鄉雲】

相片 2018-9-23 14 35 05「泰鄉雲餐廳」坐落在台北北寧路上已近十七個年頭之久,這裡是一家具有清真穆斯林認證的泰式料理店,之前「泰鄉雲」曾在忠孝東路、市民大道設有分店,但目前僅剩這一家。「泰鄉雲」的老闆為雲南人,與台灣出生的老闆娘本為上班族,後來因為老闆對於餐飲業的熱情及過去曾在緬甸做吃的底子,才於2002年開始創立這家雲泰料理餐廳,店內的餐點可分為單點、合菜、套餐等多重客製組合,加上該店平實又合理的消費價位,讓在這附近的上班族及居民都成為了這家餐廳的主顧客群。

相片-2018-9-23-13-44-28餐廳的環境走向溫馨的路線,這裡很適合一群親朋好友共同來聚餐,但因為是純正穆斯林餐廳,這裡不提供任何酒精類飲料;在我們入座之後,店員立刻呈上茶水招待。

相片 2018-9-23 14 34 31牆上的清真證書( Halal Certification )是由中國回教協會所頒發的穆斯林餐廳證書。

相片 2018-9-23 13 43 48翻開菜單的第一頁,就可看到很超值的商業午餐,吸引上班族在中午時間前來用餐。

相片 2018-9-23 13 44 06從兩人份到八人份的套餐組合都有,如果不喜歡餐點的內容,還可以選擇其他菜色做替換,餐點價格還會再打八五折優惠。

相片 2018-9-24 20 13 50我們選了兩人份的套餐,台幣 520 元,每一份套餐都會提供這一大鍋熱騰騰的白飯,吃完還可以再向店家添加,白飯吃起來有些乾硬。

相片 2018-9-24 20 13 41首先上桌的是這一盤椒麻雞,菜色賣相頗佳。

相片 2018-9-24 20 14 02酸酸甜甜的椒麻雞可以讓人消耗掉不少白飯。

相片 2018-9-24 20 14 13椒麻雞肉的份量不是太多,雞肉上方撒了些香草佐味。

相片 2018-9-24 20 14 23切好的雞肉下方有大量高麗菜絲,搭配上酸甜醬汁好開胃,味道上是偏甜的。

相片 2018-9-24 20 17 18椒麻雞的雞肉並不是太完整,大部分都是碎碎的肉片,口感上也偏向乾硬。

相片 2018-9-24 20 14 32隨之而來的是蝦醬炒空心菜,以兩人份的量而言是剛剛好的。

相片 2018-9-24 20 14 56蝦醬的味道沒有太濃厚,可能是為了要迎合在地台灣人的口味。

相片 2018-9-24 20 17 10空心菜吃起來的味道不會太油也不會太鹹,咬在口中的菜葉是又脆又嫩。

相片 2018-9-24 20 15 10三道料理當中,我們將其中一樣菜色換成了月亮蝦餅。

相片 2018-9-24 20 15 20八片蝦餅被排成光芒星狀,剛好一個人可以分到四片。

相片 2018-9-24 20 15 29中間的小盤子內裝的是酸甜滋味的梅子醬汁,和香脆的蝦餅可說是非常登對。

相片 2018-9-24 20 17 01這裡的月亮蝦餅沒有太厚,但整體味道方面表現還算不錯。

相片 2018-9-24 20 15 38套餐還附贈一大盅熱湯,真是超值划算。

相片 2018-9-24 20 16 07雖然是附贈的熱湯,但是裡面仍有豐富的菜料,只是湯體喝到最後顯得略為死鹹。

相片 2018-9-24 20 16 50飯後的甜點是紫米粥,冰涼甜美的討喜滋味,可惜份量上稍少,沒幾口就吃光光。

相片-2018-9-23-14-26-13最後,這一區還有冷熱冰飲可免費享用,咖啡機提供了四種口味的咖啡,一旁還有糖、奶可自行添加。

相片 2018-9-23 14 26 53冰飲的果汁分別是荔枝汁和香檳葡萄汁,由於吃得太飽,所以這回就將它們跳過去了。

相片 2018-9-24 20 17 29免費提供的黑咖啡,老實說真的不好喝,最後沒辦法將它給全部喝完。

【整體結語】當時的「泰鄉雲」是北寧路上第一家開業的泰式料理,過沒多久的時間之後,隔壁的「泰富豪」也跟著開業,自此之後兩家便壁壘分明,在這條路上各出奇招,當然也各有支持的死忠主顧客。餐廳的用餐環境還算明亮乾淨,但略略可以感受到店齡的歷史感,來此吃飯的客人有很多都是回鍋的老客人,店內的人均消費約台幣 250~300 元左右,平價的菜色餐點雖算不上太精緻,但絕對是可以讓人吃粗飽。由於老闆是十分虔誠的回教徒,當然這兒也是經過嚴格清真認證過的穆斯林餐廳,店員也都以包著頭巾的回教服飾在服務客人,不知是否因宗教特性的原因,在服務態度方面也較為冷淡,總之「泰鄉雲」是一間性價比極高的泰式料理餐廳


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【地址】台北市松山區北寧路40號

【電話】+886 2-2577-9271

【網站】泰鄉雲清真泰式料理 官方粉絲頁

【營業時間】11:30–14:30, 17:00–21:30

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