澳門在地人的平價快餐~【全球居茶餐廳】

相片 2019-8-11 14 02 34「全球居茶餐廳」自2010年在澳門成立至今,於澳門的本島與氹仔地區都設有分店據點,專門提供物美價廉的在地庶民小吃,熱賣品項包括各類中西式餐點、粥粉麵飯和快炒小菜,其餐廳類別是屬於當地居民們的大眾食堂,無論是早餐、午餐、下午茶、晚餐或點心宵夜都能在這吃到,可謂是全天候應有盡有的供餐小館,「全球居茶餐廳」亦提供多樣具有澳門代表性的地方美食,對於旅遊觀光客而言也是非常省時方便的用餐場所,同時也能品嚐到在地人真正的日常口味。

相片 2019-8-11 13 48 47餐廳的廚房是採開放式的,店裡大概有三位工作人員在負責服務。

相片-2019-8-11-13-48-42對比外頭的悶熱氣溫,餐廳內的冷氣吹得舒服,不少當地客人都坐著吹冷氣打發時間,而餐廳的二樓為廁所和倉庫。

相片 2019-8-11 13 18 44卡式座位的餐桌上都放有糖漿、餐具及調味料。

相片 2019-8-11 13 07 50Menu 上的品項主要以飲品、包類、菜類、粉麵類、小吃、焗燴飯意粉類為主。

相片-2019-8-11-13-07-58另外還有全日、早晨套餐的供應,價格都非常實惠。

相片 2019-9-11 09 55 33我們迅速掃描了一遍菜單,最後決定了今天的午餐內容。

相片 2019-9-11 09 51 48來茶餐廳必點的凍檸茶,一杯澳門幣 18 元。

相片 2019-9-11 09 52 00凍檸茶是用鋼杯裝盛的,甜度喜好由自己添加,味道喝起來普普通通,專門用來消暑解渴的飲料!

相片 2019-9-11 09 52 13店員先端上桌的是今日例湯,點套餐隨附的湯品。

相片-2019-9-11-09-53-01這一碗湯的料看起來還真不少,有大塊玉米、豬骨肉,在港澳很難喝到不好喝的例湯。

相片 2019-9-11 09 53 16因為肚子餓,所以點了一份飯食,42 塊錢的酸菜牛肉飯。

相片 2019-9-11 09 53 32這一份酸菜牛肉飯的份量也是不少,要比在台北吃到的燴飯量大上許多。

相片-2019-9-11-09-55-45酸菜沒有很厲害的酸鹹味,牛肉的肉質口感偏硬,整體的味道稍嫌平淡,勾芡濃度也沒有太過濃稠,但還是一份能讓人吃飽的餐點。

相片 2019-9-11 09 54 16同行者所點的鮮蝦雲吞麵,一碗澳門幣 29 元。

相片 2019-9-11 09 54 28從湯面上看起來,撈麵量沒有很多的感覺,湯的油亮和色澤都很漂亮,接下來就看味道如何了!

相片-2019-9-11-09-54-39蠻大顆的鮮蝦雲吞,內餡中吃得到脆嫩的蝦肉,撈麵口感表現一般般,摻有XO醬的湯頭味道偏向清淡,算是還 OK 的一碗鮮蝦雲吞麵。

【整體結語】

為了要吃到「甜蜜園」的甜品,於是乎來到了這一條廣東大馬路上,既然是甜品,當然就是要等正餐飯後再吃啊!所以我們就決定前往昨夜路過又在地友人說還可以的茶餐廳 ~「全球居」解決午飯,這家「全球居」是新開設的分店,在官網與 Google Map上都沒看到它的存在,店員的服務態度馬馬虎虎,餐廳的環境保持算乾淨清潔,而且二樓附有廁所可以使用,店裡的許多客人看起來像是住在附近的居民,因此餐點的價位還算是親民等級,而食物味道方面屬於大眾口味,並沒有太明顯的好壞之分,這附近其實有不少家在地小館,如在隔壁不遠處的「疊記咖哩麵食」就很地道,由於「全球居」是在澳門的當地連鎖餐廳,分享給來到澳門遊玩的朋友們參考囉!

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澳門氹仔古制糖水專門店~【甜蜜園】

【地址】澳門 氹仔廣東大馬路78號A及B

【營業時間】07:00–02:00

【電話】+853-2882-3800

【網站】全球居茶餐廳 官方網站

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