回味北角邨的老味道~【潤記粥麵茶餐廳】

admin

9 年前

這間潤記茶餐廳據說最初是開在北角邨，公營住宅拆除後便遷移至此，而潤記正好位於下榻飯店旁而已，經過時便被它的香氣所吸引，從外面看起來客人絡繹不絕，且憑個人直覺必然是間厲害味道的店家，因此晚餐就決定在這兒解決了！
店內的客人大都是當地居民與住在飯店附近的遊客居多，尤其是用餐時間大多以當地居民為主，可見正宗港式老味道絕對跑不掉。
餐桌旁的醬料區。

每間茶餐廳都會有它獨特的套餐組合，這兒也不例外。
首先上桌的是鮮蝦雲吞撈麵。

淋在撈麵上的麵醬十分有戲劇效果，也讓人看了口水直流，而實際味道品嘗起來並不死鹹。

鮮蝦雲吞的用料非常實在，飽滿肥胖的蝦仁搭配上薄厚剛好的麵皮，簡直是撈麵的絕配極品。

再來上桌的則是鮮蝦雲吞湯麵。

油亮亮的撈麵讓眼睛快閃到睜不開來。
同樣湯麵的鮮蝦雲吞也是真材實料，粒粒彈牙可口。

餐廳的辣醬非常夠味，愛吃辣的朋友可以隨喜好搭配著撈麵吃。

雲吞撈麵所附贈的韭黃菜湯，吃完撈麵再配上一口韭黃菜湯，真是整晚都心滿意足了。

【整體結語】

如果要吃在地真正的老味道，我想這間一定是北角首選之一，光看店面與店內客人的樣貌，就可略知一二為什麼了！這間店非常樸實，所以一般部落客鮮少撰寫這家店的食記評價，有時候還是要相信自己的直覺與冒險精神；店內算不上是有什麼裝潢設計，但整體上簡單而乾淨舒適，店員的服務也是讓人感到熱情滿意；價錢上也是可接受的合理價位，畢竟這兒多是在地人會光顧的老店。

【延伸閱讀】

香港旺角四十年老店下午茶~【好好冰室】

灣仔老字號人氣名店~【金鳳茶餐廳】

銅鑼灣復古文青茶餐廳~【喜喜冰室】

太犯規的西環邪惡激流吐司~【周記點心+茶餐廳】

全香港第一名冰火菠蘿油~【金華冰廳】

【地址】香港北角渣華道166號嘉威大廈地下港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘