台北中山區芋頭主題連鎖冰品店~【清原芋圓】@Posh by Live賞味人生

這家在雲林發跡起來的「清原」，是由一對年輕夫妻在 2005 年時所共同創立，當時還是日商職員的老闆，利用三班輪班制外的空閒時間來圓他的創業夢，由於夫妻兩人獨鍾甜品和芋頭，草創初期在斗南市場用一個日營業額不到 500 圓的小攤車經營，經咬牙撐過十年後，終在 2020 年結出豐碩的果實，「清原」嚴選台灣產的大甲檳榔心芋，年使用量超過八百噸，使已銷售的芋圓數量衝破五億顆，過程中絕不添加香精色素，就是希望讓芋頭控們吃到安心健康的美味甜品。

這個在 2020 年衝破 140 家分店的新品牌，在這波疫情中可說是逆勢成長，正往 300 家分店的規模邁進。

店內專屬的品項可以自行選料，客製一份屬於自己的最愛甜品。

「清原」的產品系列眾多，亦開發不少冷熱商品，主要是以台灣出產的芋頭為主題，無論春夏秋冬都能為顧客服務。

我們點了一份手炒蔗糖系列中的蔗糖一號來解饞，這一碗的價格為 NTD.60 ，配料有芋圓、綠豆、珍珠、芋頭泥四款。

打成球狀的芋頭泥位在最高點，也是這碗冰品的靈魂主角，芋頭採用的是大甲的檳榔心芋。

仙草和地瓜是店家招待的配料，充分表達出台灣人情味的溫度。

招牌的芋圓吃起來紮實中夾帶著滿滿的彈性感，而一旁的綠豆也煮到很軟爛，好吃的不二法門就是用料新鮮啊！而且店家強調不添加香精、色素。

冰體是以碎冰的型態呈現，在口中有響脆的清爽口感，最重要的是那蔗糖幫忙加分不少，獨特的蔗糖風味很討喜！

每一粒都 Q 彈無比的黑珍珠，在口中 ㄉㄨㄞ–ㄉㄨㄞ的跳耀著，彷彿是安靜不下來的小精靈般頑皮。

芋泥球的味道非常純正，本身散發出既優雅又芳香的氣味，綿密的口感一入口即化，在甜度方面的表現也十分宜人！

當把整碗冰吃完後，碗底竟然出現了感謝字樣，讓你感覺就像在吃日本拉麵一樣。

【整體結語】
這四月天的天氣實在是越來越炎熱了，在街上巧遇到這間人氣很高的芋圓冰店，於是便一頭鑽進去消暑解渴，連鎖品牌的店員服務十分親切，新穎的店面明亮寬敞，內用的座位環境乾淨衛生無虞，點了一碗手炒蔗糖來過一過癮，入口的每一款冰品配料都十分新鮮，清新不膩口的手炒蔗糖有別於黑糖的濃郁風味，負責擔綱的招牌芋泥才是這碗冰中主角，流露出一份樸實無華的天然香氣，這絕對是芋頭控們的另一個幸福新選擇。

【地址】台北市中山區天津街41號

【電話】+886 2 2562-3336

【網站】清原芋圓 官方網站

【營業時間】10:00–22:00

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