台北大安區人氣早午餐~【BRUN不然】

在東區創立美食兼具樂趣的「鑰匙行餐酒」後，隔年這個餐飲團隊又創立了同樣具有話題性的「BRUN 不然早午餐」，位於「敦南誠品」旁的這家早午餐店，店內設計以木質感和灰色調的簡約設計為主軸，大片的玻璃窗設計讓室內採光極佳，同時能享受到敦南綠蔭的悠閒，路上來回走動的行人成了用餐的餘興節目，這裡提供了歐陸風格的早餐點，下午茶甜點和飲品亦有提供，招牌的法式吐司和法式炒蛋是最具人氣的品項，開店至今不到三年的時間，已成為各路網紅們的打卡重點餐廳。

推門走進店內，簡單俐落的吧檯設計和空間很有質感。

餐廳的外圍被大片透明玻璃窗所包圍著，讓室內的採光度格外良好。

餐廳的格局非方正，但是內部用餐空間和動線設計都有不錯的規劃性。

餐廳內部沒有過多裝飾，基本上就是簡約和木質感相容的設計風格。

我們選在面對敦南綠蔭大道上的窗戶前坐下，準備好好享受這悠閒的下午時光。

透明質感的水壺及水杯在這窗前也成了美麗的隨意擺設。

擺放在木質餐桌上的鐵黑材質餐具凸顯出一種高質感。

純白紙張設計的簡單菜單上主要項目為早午餐，其次為正餐、甜點、配菜品項。

背面的選項則全是喝的飲品，用餐的話可以折抵五十元。

松露野菇起司義大利燉飯的價格為 NT.360 元。

這一盤燉飯的份量看來不小氣，女生吃完絕對大滿足！

外觀造型十分特別的義大利燉飯，用帕達諾起司做的餅皮直接覆蓋在香噴噴的米飯上。

帕達諾起司餅下的米飯是採用進口的義大利米，用看的就能感受到它的濃郁稠密。

以雞高湯燉煮而成的燉飯另外加入了松露醬調味，所以一入口就是滿滿的松露香氣和濃稠米粒。

舀一匙燉飯再搭配一口香醇起司餅，閉上眼睛就能感受到一絲義大利式的熱情。

清炒橄欖油香料肉腸義大利細圓麵，好長的餐點名稱啊！一份價格是 NT.360 元。

這一盤義大利麵的份量也很足夠，從麵的用料就能感覺到豐富實在！

義大利麵上灑上了起司絲來提味，所以一上桌時，濃郁的起司味道直接撲鼻而來。

麵條煮得剛剛好不軟不爛，稍微有些硬度的麵條口感很得人心。

其中的肉腸標榜是自家製作的，吃起來香嫩有嚼勁，同時也嚐到了部分肉餅，算是一盤有肉感的義大利麵。

以高湯和橄欖油混炒的義大利麵食，特別加入了孜然味道，但是這味道本人較不偏愛。

不然奶茶和美式咖啡是今天搭配正餐與甜點的良伴，分別是 NT.130、120元。奶茶香醇微甜、美式咖啡順口偏淡。

超高人氣的迷人甜點~不然法式吐司，價格定在 NT.350 元。

在各自享用完麵食、燉飯後，看到上桌的法式吐司有點被它的份量給驚嚇到！

店員很貼心地提供了餐盤供分食，餐具上還印上了自家個性的 LOGO 圖騰，增添了幾分詼諧感。

法式吐司搭配了大量新鮮的草莓和奶油，其中還有十分脆硬的焦糖碎餅，當然還有附上一小杯楓糖甜漿。

這個吐司是採用 Purebread Bakery 的布里歐麵包，可以看到有著明顯的厚度，吃起來就是軟綿中帶有紮實感。

淋上楓糖醬，再配上一口鹹奶油、一口草莓切片，整個味道層次度馬上就變豐富了起來。

坐在窗邊享受著這份華麗甜點，邊啜著咖啡邊觀看著窗外景色，這樣美好的悠閒下午！”不然”你還想要怎麼過呢 ?

【整體結語】

陪伴台北人三十年的「敦南誠品」就即將劃上休止符，在遊逛完了這個時代的眼淚後，我們來到最近人氣頗高的早午餐餐廳用餐，簡約大方的餐廳內坐滿了時尚文青男女們，選定面對敦南綠蔭大道的大片窗前坐下，所點的義大利麵、燉飯、飲料、甜點都很有風味特色，味道方面也不馬虎含糊，唯獨餐點消費價位偏高了些許，不過在這樣自然採光良好的座位上發呆、看書、用餐，的確也是個不錯的浪漫享受，一個台北東區早午餐餐廳的清新選擇。

【地址】台北市大安區安和路一段7號

【電話】+886-2-2772-5222

【網站】Brun不然 官方粉絲頁

【營業時間】

08:30–22:00 星期二~星期日

08:30–17:30 星期一

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