台北小巨蛋45年老牌烘焙店~【爵士西點麵包】@Posh by Live賞味人生

相片 2021-4-30 12 48 36成立於1977年的「爵士西點麵包」,在這條當年用來迎接外賓的林蔭大道上已開業四十五年,這家老字號烘焙店專門提供新鮮的烘焙食品,並嚴選歐洲天然原料製作而成,以不甜膩的低糖和不油膩的口感來創造出各式各樣的西點蛋糕麵包,店內最有人氣的沙拉麵包分外搶手,另外招牌的波士頓派也很適合用來慶生或作為下午茶甜點享用,台式風味的麵包是當地人最美好的味道記憶,2004年的「爵士」在龍江路又成立了第二家分店,為這家老品牌建立起一個新的里程碑。

相片 2021-4-30 12 47 47四十五年的老店雖然曾重新裝修過,但一樣的店址、一樣的蛋糕麵包,走進這家麵包店彷彿回到了過去!

相片 2021-4-30 12 47 24架上的產品特別豐富多樣,還能因應時代潮流而開發出許多新商品來滿足各年齡層的客人。

相片 2021-4-30 12 47 42正對著大門的冰櫃內放有多種口味的新鮮蛋糕,想要個人獨享的切片蛋糕隨手可得!

相片 2021-4-30 12 47 54另一側的冰箱內存有適合慶生的生日蛋糕,記得以前小時候的生日蛋糕都是在這裡買的!

相片 2021-4-30 13 55 19經過重新裝修之後,店內多了可以內用的座位區,只是座位的數量並不多,這兒提供有多種咖啡可搭配麵包,買咖啡還可折抵麵包價錢十元。

相片 2022-1-26 08 27 35久久沒來,這回來時點了一個「爵士」的黑森林,記得這塊切片蛋糕售價是 NTD.65。

相片 2022-1-26 08 27 47四四方方的黑森林上頭放了一片捲成圓圈圈的巧克力薄片,這絕對是巧克力控們無法招架的!

相片 2022-1-26 08 27 57在30年代才問世的黑森林蛋糕誕生於德國,今天的這塊黑森林蛋糕吃起來有著台灣本土味,不過用料新鮮實在!

相片 2022-1-26 08 28 07「爵士」的招牌之一就是這波士頓派,相傳它的起源地是波士頓當地的一家飯店,也是美國麻州的代表甜點。

相片 2022-1-26 08 28 17海綿蛋糕的本體集鬆、軟、綿於一體,作為內餡的奶油鮮純而不會過於甜膩,算是一塊中規中矩的波士頓派!

相片 2022-1-26 08 28 38很難買到的人氣經典沙拉麵包,這回特別早起來搶購,這沙拉麵包的價錢是 NTD.48。

相片 2022-1-26 08 28 48豐富的餡料被夾在麵包之間,看起來真是個滿滿的大平台啊!裏頭的玉米、小黃瓜和蘿蔔替這馬鈴薯沙拉帶來了清爽的口感,調味方面也剛剛好。

【整體結語】
走在敦化北路林蔭大道上是特別的舒爽,尤其是在天氣特別好之時,經過大道上的這家麵包店是從小吃到大的老字號,雖然不如其他大品牌連鎖那麼有名氣,但卻是該區響叮噹的西點麵包店,還記得以前生日蛋糕都會在這採買,小時候愛吃的沙拉麵包在這兒可是件搶手貨,滿滿餡料的馬鈴薯沙拉用料新鮮實在,來晚就吃不到的經典美食,另外這裡的波士頓派也是人氣商品,充滿台味的台式馬卡龍和菠蘿麵包也是受到眾人喜愛,分享給喜愛台式麵包的各位來懷舊!

【地址】台北市松山區敦化北路141號

【電話】+886-2-2712-8182

【營業時間】07:00–21:00

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