吉祥寺遇見尼泊爾~【NamasteKathmandu】

admin

9 年前

在往三鷹宮崎駿博物館的路途上，我們先是坐車至吉祥寺，而這吉祥寺的感覺正是我所喜歡的街道市容，街道上的每間餐廳都很有特色，也是日本人最想居住的地方，其生活機能十分便利健全；今日中午我們在吉祥寺逛了一會後，午餐選擇的竟然不是日本料理，而是這家Namaste Kathmandu尼泊爾料理，這個決定到現在想想還真覺得詭異，而這個字Namaste在尼泊爾是等於「你好」的問候、祝福用語，另一個字Kathmandu則是尼泊爾最大的城市加德滿都，Namaste Kathmandu其實不只在吉祥寺有據點，於池袋車站的西川口也有姐妹店，風評算是還不錯的異國料理餐廳。

餐廳在地下一樓，一幅大大的”唐卡”就掛在牆上等著迎接我們。

餐廳雖然在地下室，可是用餐環境感覺起來寬敞又明亮。

餐廳內部的位置除了吧台外，還有提供桌椅用餐區，可以容量約35位客人左右。

內部多以尼泊爾的裝飾文化為主，相當具有佛教精神、異國色彩。

天花板上的吊燈也很有古意味道，將氣氛變得很溫馨。

餐桌旁也有許多關於尼泊爾古老傳說的掛畫和圖騰，很具有趣味性的裝飾。

我們看著菜單上的五種套餐定食，選了其中的D和E套餐，這一碗生菜沙拉是套餐所附，很一般的千島醬沙拉。

D-SET 最大的特色就是有三種口味的咖哩醬可品嚐，除了剛剛看到的小菜，還有薑黃飯與烤餅Naan可搭配食用。

E-SET 套餐則是有生菜、坦都里烤雞、SHEEK KEBAB烤羊肉串、兩種咖哩醬汁與薑黃飯、烤餅Naan，然後多了一小碗甜點。

這坦都里烤雞烤得好香嫩，羊肉串也是一點都沒有羊騷味，最難忘的就是這裡的烤餅，本體又嫩又Q，口感超級彈牙又有嚼勁。

【整體結語】這一天不知道為何選了這家尼泊爾料理，可能想嚐看看在日本的中東料理有何差別，且在日本似乎很少會碰到雷，所以我們安心地進入餐廳冒險，由於餐廳在地下室一樓，當我們進入餐廳後，一點都沒有在地下室的不良感受，眼前有種別有洞天的景象，這裡就是一個小尼泊爾，異國文化色彩相當濃厚，店主人很親切的招待我們入坐，然後還介紹菜單上的菜色，這裡的午間套餐很經濟實惠；在味道方面，個人覺得料理很道地，其中烤餅Naan的口感表現不凡，這裡最自豪的當屬咖哩，而咖哩在辛辣度上有調整為適合日本人的口味，另外店內也有一道特別料理~尼泊爾燒賣，好像看到不少客人點這道菜；每週五晚上還會有即興節目演出，是個很適合團體聚會的異國餐廳，也很歡迎親子家庭前來，如果有到吉祥寺逛街的話，有興趣可以進來坐坐。