香港土瓜灣六十年懷舊情懷牛排館~【哥登堡餐廳】@Posh by Live賞味人生

位於香港土瓜灣的「哥登堡餐廳」，為一間具有六十年歷史的平價西餐廳，在極盛時期曾有三家分店的規模，身為一家老字號西餐廳，霓虹燈、昏暗燈光、皮製沙發卡座和西式拱門等懷舊元素不可少，店內陳舊的氛圍和古堡的歷史感讓人留下深刻印象，這裡主要以西式排餐為主，提供的牛肉肉品選自紐西蘭，亦有意粉、飯類可選擇，具有超高人氣的黑柳牛柳粒炒麵、咖哩牛脷意粉評價良好，其中餐前的羅宋湯口味最是特別，想要懷念舊時光，來此絕對錯不了！

推開大門走進這家餐廳，馬上被眼前的老舊氛圍給驚呆，這可不是復古，而是真的很古的老西餐廳！

略低的天花板讓人感到有些壓迫，店內的座位就分成桌子和卡座兩種，用餐環境雖然陳舊，但衛生方面無虞！

皮製的沙發卡座還是第一次在香港看到，餐廳內的冷氣吹得直涼爽，午餐飯點前的店內還沒什麼客人出現。

當然是要選坐在這舒適的卡座座位，一入座後，店員很積極地馬上就詢問你要喝什麼湯。

餐桌上的擺設有蕃茄醬、伍斯特醬汁、胡椒、鹽和糖包，全都是用來搭配食物的調味料品。

正值中午時分，所以有非常經濟實惠的午市套餐、午餐可以選擇，至於鐵板套餐的價格也是不會太高貴。

這裡提供的湯品就羅宋湯和玉米湯兩種，羅宋湯是以蕃茄作基底的味道，喝起來香濃酸中還夾帶著辣感，裡面主要放有蔬菜，算是很特別的羅宋湯；另外的玉米湯就很一般般，感覺是用粉泡的。

這餐包原本是放在牛油包裝上面，主要是為了利用本身的熱度讓牛油融化，抹上牛油的餐包特別美味，當然也很罪惡感！

一客港幣 160 元(約台幣 620 元)的牛排餐，從外觀上看去份量頗大一塊，跟台灣的平價牛排一樣是用鐵盤裝盛。

配菜和牛排在鐵盤上燙得滋滋作響，牛排的香氣也被逼到鼻息之間來，這牛肉是選用紐西蘭特級的。

看著這鐵盤上的三色菜，竟不自覺地嘴角微微上揚，不過個人並不討厭這三色菜，反而還增添了些許親切感。

另一邊的配菜是炸薯條加上一片紅蕃茄，唯獨就是沒有台灣牛排的麵條，這薯條的口感表現還不錯！

這塊牛排的厚度是有的，看的出來邊緣部位還帶上了些筋，牛排上面淋上了大量蒜蓉醬來提味。

紐西蘭的牛肉吃起來差強人意，搭配著蒜蓉醬汁表現還蠻不錯的，牛排的大小非常之大，完全沒有愧對這價格！

另外同行者所點的午市套餐為蒜蓉雞扒飯，這一道飯菜是在台灣吃不到的口味，價格為港幣 60 元(約台幣 230 元)。

大大一片雞排就斜躺泰國香米飯上，上面同樣淋上了大量蒜蓉醬汁，盤子上的飯量給的並不少。

一旁的配菜也是同樣三色菜，怎麼感覺起來有些單薄感，不過這在香港應該算是豐富了。

這蒜蓉汁有點像是和蘑菇醬的混合體，大蒜味道香濃，但入口之後並沒有太重度的味道，總之就是很特別的風味醬料！

香米飯配著蒜蓉醬汁一起吃也是很下飯，覺得香港的飯量確實有比台灣的多，一客飯吃完總能滿足你。

這塊雞排也是很大一塊，而且還有著厚度，對於無肉不歡的人而言很可以，蘸上蒜蓉汁後更有層次感！

飯後飲料多加了三塊錢換成冰的，選的是很特別的花旗蔘蜜，喝起來甜而不膩的清涼蔘蜜十分討喜。

每餐必喝的凍檸茶也沒有在這場午宴缺席，喝起來非常道地港味的凍檸，唯一缺點就是太小一杯了。

最後，店員為每人遞上了一個冰淇淋，用塑膠包裝的冰淇淋很特別又衛生，吃起來就像是麻糬冰淇淋的軟糯口感！

【整體結語】
來到土瓜灣的重要任務之一，就是要來品味一下這家香港老牌西餐廳，順便比較試試香港平價牛排和台灣的有何不同之處，當我們走進店內後，驚嘆的是眼前那份陳舊的歷史感，感覺全身上下都被舊情綿綿的氛圍團團包圍住，沒有復古只有很古的真實感，彷彿讓人回到美好的七O年代，這裡的出餐速度很有效率，小小的餐廳，外場人員竟有三位在服務，而且像蜜蜂採蜜般不斷來回走動，最先入口的羅宋湯特別極了，是辛辣口感的風味，另外那難得吃到的蒜蓉雞扒飯也很突出，這裡排餐最大差異就是少了鐵板麵條，然後是用三色菜和薯條作配菜，整體份量方面相對滿足，最末飯後初次嚐到的飲品花旗蔘蜜也是亮點之一！

【地址】香港 土瓜灣馬頭圍道440號地舖

【電話】+852 2715-1639

【營業時間】07:00 – 23:30

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