牛肉麵．雞湯

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2016年的盛夏，在台北市大安區的市民大道上新開了一家小吃麵店，鮮紅招牌上大大的「牛肉麵、雞湯」字樣Read More →

台中三井 銀座篝

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又一家帶有米其林傳奇色彩的日本拉麵店登台，來自於東京的「銀座 篝」，2017、2018 連續兩年榮獲Read More →

Restaurant Layal

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位處巴黎首都心臟地帶的第八區內，整條波艾蒂路上的商家餐館林林總總，其中的這家「Layal 餐廳」是一Read More →

世界的山將

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日本名古屋的美食名物~炸雞翅，傳說是在1965年的某家餐廳內開始出現，而在眾多雞翅料理店中，最有名的Read More →

金軒排骨

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同樣是受到當年一場品牌戰爭影響的一家西門町老牌排骨老店「金軒排骨」，從中華路的一家小鋪到萬國百貨地下Read More →

扒皇燒 Frangi's Grill

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澳門氹仔島上的「地堡街」，在80年代時期就已經是一條餐館林立的美食名街，沿街有多家餐廳酒家、名產商店Read More →

太田日式燒肉

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台北市林森北路的條通內有不少以日本客為主的餐廳，可謂為探索日式美食的天堂路，尤其是日式燒肉店家林立，Read More →

文慶雞

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提到台北的正統海南雞飯，我想這家忠孝東路三段上的「文慶雞」應當是最具代表性的新加坡餐廳，成立於200Read More →

Nabab Kebab

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「Nabab」是法國一家專門經營烤肉串的快餐連鎖店，它可以說是一間沙威瑪版本的的麥當勞。第一家「NaRead More →