台北大同區輕食分享~【特饈谷咖啡簡餐】@Posh by Live賞味人生

不畏武漢疫情的嚴峻環境，選在 2020 年夏天開幕的「特饈谷咖啡簡餐店」，就位在台北市大同區的靜謐巷弄內，咖啡廳的正對面就是一座綠樹公園，讓這裡像極了是城市中的世外桃源，店內提供各式咖啡飲品、現做簡餐、手工甜點，全是店家主人用心親手製做的美味料理，在這裡沒有急迫促人的用餐時間限制，還提供你免費 WiFi 及充電插座，在一陣淡淡咖啡香的空氣中，隨之飄揚著輕柔的音樂聲響，為的就是讓你能慢慢地享受屬於自己的悠閒時光！

時值聖誕節和新年前，店家外頭翠綠的植栽和聖誕紅形成明顯的對比色。

「特饈谷」外面有一個戶外座位區，可以讓你呼吸到室外新鮮空氣。

咖啡廳的裝潢設計主要以素淨為主，空間方面還算寬敞，白色的基調給人無限放鬆的心情。

店內一角的喇叭音響正播放著輕柔的節奏樂章，營造出非常愜意的悠閒感。

餐具、水杯、調味醬料等物品都在吧檯旁邊的這一區域。

潔白無瑕的牆上抽象畫作應該是室內設計師的藝術創作。

簡餐定食有A、B套餐兩式，主菜有雞肉、豬肉、牛肉、魚肉可選，冬天還提供有火鍋品項。

先選了一套 NT$.250 元的 A 套餐，附有主菜、白飯、青菜、兩種小菜、湯、飯後甜點及飲料。

主菜選擇比較特別、少見的南洋滷肉。

詢問了店員南洋滷肉的不同之處，店員表示南洋滷肉的味道較偏酸。一上桌的南洋滷肉看起來和台灣爌肉差不多模樣。

醬汁味道偏重的滷肉十分 Q 軟入味，豬肉肥瘦的比例是各半，味道上沒有出現太明顯的酸味，裡頭還有一整顆大蒜入菜，話說這爌肉飯是由福建泉州人帶到南洋的。

撒上些許黑芝麻的白飯，用來搭配滷肉真是特別下飯，不過這裡的白飯並沒有提供免費續碗。

煮到軟硬剛好的白米飯，就算不搭任何配菜也是萬分可口。

炒得清淡不油膩的高麗菜，最上頭的那片紅色辣椒還真有辛辣感。

這高麗菜就像是家裡炒的味道，蔬菜本身的新鮮度可以感受到。

另外一道配菜是味道較重的韓式泡菜。

入口爽脆偏酸的韓式泡菜也是很下飯的一道小菜。

溏心蛋也是屬於定食中的小菜，味道層次多變的蛋體非常迷人，咬下一口，濃郁香醇的蛋香馬上在口中蔓延開來。

湯品是比較常見的海帶豆腐湯。

除了海帶豆腐配料外，還有蛋花和豆瓣在其中，喝起來也算是沒有身體負擔的清淡湯品。

同行者所選的 NT$.180 元 B 套餐，附有主菜、白飯、青菜、湯及飲料。

B 套餐的主菜選擇了簡餐界中常見到的紅燒牛肉。

紅燒牛肉的湯頭鮮明又不油膩，口味表現又比南洋滷肉的湯汁更為討喜。

紅燒牛肉塊給的份量十足，每一塊牛肉皆大又肥美，色澤看起來也是美麗動人。

簡餐店中常會出現的紅燒牛肉，吃起來完全不馬虎，整個滷煮到入味七分的完美程度。

牛肉選的應該是牛腩部位，入口的牛肉質感鮮嫩不老柴，讓人留下了深刻的美好印象。

熬煮到非常入味軟爛的白蘿蔔，在口中呈現出一份清新感。

用這清爽的牛肉高湯汁拌飯，不知道味道會是如何發展下去 ?

沒想到用牛肉湯搭配白飯的美味度更甚滷肉湯汁。

有著淡淡麥香的冰涼紅茶，很有簡餐店的 FU！

飯後飲品的熱美式咖啡濃郁順口，最適合配上一本好書！

飯後甜點上桌的是幫助腸胃消化的健康鮮奶酪。

店家自己手工製作的桑椹藍莓醬十分新鮮可口，和滑嫩軟綿的新鮮奶酪真正對味！

【整體結語】
上一回介紹過懷舊的咖啡簡餐廳之後，我們這次來到這家才開業不久的咖啡輕食店，咖啡店就位在台北市區的清靜巷弄之中，隔壁同是一間有人氣的網紅文青咖啡館，對面就是座綠意盎然的親子公園，使這裡成了都市中的一個世外桃源，也可以是大人私屬的秘密基地，闆娘親手烹飪的家常料理新鮮美味，簡餐的價位也是合理公道，窗明几淨的用餐環境讓人可以放鬆心情，好好在這喝上一杯咖啡、看上一本好書是最棒的享受，附有免費網路和插座的服務，馬上就能成為你的行動辦公室！

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【地址】台北市大同區承德路三段51巷20號

【電話】+886-2-2599-3351

【網站】特饈谷咖啡簡餐店 官方網站

【營業時間】11:30–21:00

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