【整體結語】德國的科隆可以說是一個有兩千多年的古老城市,這裡除了科隆大教堂、巧克力和香水出名,還有好吃的德國豬腳等著你,較有名的豬腳店有三家,Haxenhaus 與 fruh 都是百年老店,所以比較多觀光客會慕名去吃,而我們這次來吃的 Haus Unkelbach 雖然只有七十多年,但也是屬一屬二的在地餐館,店內的用餐環境一如德國傳統的古典氣氛,但因為我們顧著吃喝,所以也就忘了將環境拍下來,想要參考的人可以到 Haus Unkelbach的臉書 上瞧瞧。不過這裡的地理位置離科隆中央車站有一段距離,也難怪顯少觀光客會選擇在此大啖豬腳,而選擇離教堂比較近的兩家百年豬腳店,提供分享給有機會到科隆作深度遊玩的朋友參考。