【整體結語】
悶熱溼黏的假日跑來這裡等吃炸雞,這家剛來台北展店的美式炸雞讓人拭目以待,排隊的人流在現場被切分成外帶內用兩邊,外帶的客人需透過服務人員導引進行線上點餐,從排隊到拿到餐點大概快花上半小時,還好旁邊有個冷氣全面開放的新光三越可以閒逛,外帶用餐的我們先跑到美食街樓下開吃,首先,他們家的薯條就是肯瓊調味的香脆可口薯條,咬一口後讓人直接聯想到在沖繩 AW 吃到的經典純美式薯條,然後過去印象中肯德基那過於乾柴的比司吉,在這裡終於得到了救贖,脆口綿密的比司吉是今天最討喜的小點心,不用加果醬都讓人覺得美味,輪到這兒招牌的炸雞,既然來自美國南方的路易斯安那州,那獨樹一格的肯瓊醃料滋味讓這原味炸雞吃起來有別於其他家連鎖店的美式炸雞,且雞肉的品質本身就夠軟嫩多汁,整體而言他們家的味道其實都非常重鹹重口味,原味炸雞的鋒頭直接搶掉了辣味炸雞口味,很推他們家的美國南˙方口味炸雞,對於愛吃炸雞的人來說,這下又多了一個很不一樣的新選擇!