分類: 台灣美食 Taiwan Gourmet

成立於民國56年的「通化街胡記米粉湯」，早在第一代創始人兩夫妻就於通化街開始起家，因為所有食材都堅持Read More →

2012年之時，「金園排骨」這老字號因後代經營不善的原因，不幸遭到了法院法拍，這一甲子的金字招牌後由Read More →

「龍潭豆花」在公館這個美食一級戰區已立足了數十年有，在一年四季當中，無論春夏秋冬都只提供一樣商品，就Read More →

走在台北公館的汀洲街上，有著不少學生族群最愛的平價小吃美食，「兄弟蚵仔麵線」就是其中一家人氣名店，原Read More →

走在一中商圈的大街上，偌大醒目的黃色廣告招牌出現在十字路口的三角窗，這就是來自東海別墅內「東海蓮心冰Read More →

台北市林森北路的條通內有不少以日本客為主的餐廳，可謂為探索日式美食的天堂路，尤其是日式燒肉店家林立，Read More →

「山河魯肉飯」在這具有百年歷史的台中第二市場內，飄香了有二十多年歷史，「山河」的爌肉飯就是魯肉飯，靠Read More →

台北東區著名的香港甜品名店「糖朝」最近也撤離了忠孝東路，轉而遷移至微風南京來，這家專賣香港糖水的名店Read More →

在新竹地區享負盛名的「段純貞牛肉麵」，是在兩岸從事生意的眷村子弟為感念已故祖母所創立的品牌，原籍四川Read More →

由於先前台灣還沒有任何一家丹麥餐廳的存在，這使得在台工作十年的丹麥老闆決定辭去高薪工作，自己將丹麥連Read More →

傳統的美食往往會隨著歷史文化的變遷，而產生出驚奇的新風貌，越南河粉就是在這複雜的時空背景下所產生而來Read More →

提到台北的正統海南雞飯，我想這家忠孝東路三段上的「文慶雞」應當是最具代表性的新加坡餐廳，成立於200Read More →

今年六月中才在民生東路五段開幕的新店「轉角遇麵線」，頂替了原本社區內大名鼎鼎的「三民麵線」，立刻成了Read More →

這是一家在台北松山區內的隱藏版正宗港式粥麵飯專賣店，藏身於公園旁的小店已開業十多年，老闆夫妻倆人都是Read More →

今年再度蟬聯必比登推薦的「梁記滷味」已走過六十二個年頭了，這老攤子就設在臨江街夜市的中段區，整個夜市Read More →

在台北新中街已有三十多年歷史的一家老攤子，專賣上海式生煎包，口味分成菜包、肉包兩種，初期是在大樹下的Read More →

在日本擁有近40間分店的「東京純豆腐 Tokyo Sundubu」，是日本一間超高人氣的健康豆腐料理Read More →

這家位於民生社區巷弄內的人氣甜品店，從知道它的存在至今，業已有十幾年的經營時間，是許多當地居民飯後的Read More →