金葫蘆食堂

藏身在敦化北路巷弄內的「金葫蘆食堂」,是最近才開始營運的一家新中菜館,身為上海人後代的老闆,功夫菜簡Read More →

台中三井 銀座篝

又一家帶有米其林傳奇色彩的日本拉麵店登台,來自於東京的「銀座 篝」,2017、2018 連續兩年榮獲Read More →

台中正老牌魷魚羹

台中第五市場的發展可以追溯至日據時代,而老市場旁的「正老牌魷魚羹」在當地飄香了有三十年之久,常年以來Read More →

聰明擔仔麵滷肉飯

只要一提到台中滷肉飯,自然而然就會聯想到位於中區的第二市場,市場內其中的「聰明滷肉飯」是家有 90 Read More →

台灣甘牌燒味

2014年七月在香港灣仔成立的「甘牌燒鵝」,2018年開始在台灣燒臘界插旗,創辦人承襲了祖父輩「鏞記Read More →

和食EN sogo 復興館

創立於 1995 年的日本 BYO 株式會社是由台灣社長所開設,從創立第一家店「手工料理與酒 えん」Read More →

大膽牛腩麵

台北大學旁的興安街周邊,出了名的特產就是港式燒臘和涼麵店,但在2017年的五月誕生了一家標榜正宗港式Read More →

起上小法師

專賣牛舌料理的「起上小法師」藏身在東區一級烤肉戰區小巷內,並已有兩年以上的開業時間,店名「起上小法師Read More →

鼻頭港服務區小吃

往北部濱海公路一路向北的路上,首先會看到的第一個休息停靠站就是「鼻頭港服務區」,服務區內設有餐飲區、Read More →

台北中山區排骨湯,高麗菜飯

最初是設在台北長春路和龍江路口的無名小攤子,原本的攤子僅有一坪大小左右,最近這一兩年搬遷至合江街口上Read More →

鳥人拉麵

原是隱身在紐約巷弄內的人氣串燒店,於2010年成立起「鳥人拉麵」,在經歷兩年的修正磨合後,才有今天喝Read More →

丸林魯肉飯

「丸林魯肉飯」初代創始人自國小畢業後就開始在圓環龍緣號學習廚藝,1977年後開始在農安街上鎖定計程車Read More →

御盤de食堂

「御盤de食堂」為日本 BYO 餐飲集團旗下品牌之一,BYO 社長是一位在日本出生的台灣人,憑著高敏Read More →

HOK KEE 學記港式茶餐廳

香港元朗的麵家餐廳可說是多如天上繁星,這家「學記」有著半世紀香港地道美食風味,擁有近七十年歷史的老字Read More →

鷹流拉麵 台灣本店

2012年的「東京鷹流拉麵」在台北東區誕生了第一家海外分店,這間台灣本店就藏身於忠孝東路的巷弄內,老Read More →

花家食堂

開張於2014年春天的「花家食堂」,隱身於民生社區內至今也有六年的光陰,日本籍的老闆和台灣籍的闆娘同Read More →