台北東區三十年老字號~【香港新味燒臘】

日前曾有文章提到台灣燒臘店如此之多，是受到當年在台灣正準備打開燒臘市場的「新東陽」所影響，也有不少人認為與香港九七回歸有關，無論是哪一個原因，都讓這文化包容性寬容的台灣多了一份美味！這家在台北東區擁有三十二年歷史的老招牌燒臘店，專門提供客人超值、肉多又份量足夠的燒味便當，因為「新味」的價格合理，配菜的選擇性也豐富多元，每天一到中午時間，外帶內用的用餐人潮總是擠滿店家門口，且飯後還附有養樂多讓你助消化，例湯也能使你喝到飽，是該區的人氣港式燒臘便當店。

一如其他街坊上的燒臘店家型態，櫥窗內掛滿了剛烤好的各式燒味，具有視覺行銷的效果。

狹長型的店內沒有太多桌椅座位，所以許多客人以外帶便當為主，整排豐富的配菜會讓你不知從何選起。

陳舊的價目表看起來就有些年紀，平均價格方面還算合理。

店內的一旁附有當日的例湯可以免費享用，你若是要想喝到飽也行。

今天的例湯是用紫菜蛋花湯加入雞、鴨骨肉下去一起熬煮的，喝起來是清爽而不會油膩。

燒鴨飯通常是來燒臘店的不二之選，「新味」的燒鴨飯一客是台幣 90 元。

這裡的配菜可以選擇三種，店家還會事先問你是否需要蘿蔔干和醬汁。

如果米飯的份量如果可以再多一點會更完美！

燒鴨的肉量在視覺上看起來很滿足，淋上醬汁後的賣相也很良好。

通常要很幸運才能吃到的脆皮鴨腿飯也吃到了，一客是 100 元。

除了三樣配菜，還另外選了一整顆完整的滷蛋，看起來好豐盛的便當。

配菜的味道就是一般吃到的大眾口味，整體上的表現中規中矩，很安份地擔任配角的腳色。

油油亮亮的鴨腿讓人是垂涎三尺高，鴨腿便當有如便當界中的高級精品。

脆皮烤得沒有很脆，也沒有在口中爆漿而出的迷人油脂。

鴨肉的口感吃起來稍微偏乾硬，肉質帶著緊實的咬勁，但還不會到表現太差的地步。

白飯軟硬度煮到剛剛好，蘿蔔干沒有太過鹹辣，至少能讓無味的米飯增添一點味道，一口肉配一口飯，讓人能夠真正飽足這一頓正餐。

很長一段時間沒喝到的養樂多，記得小時候吃便當最喜歡用這飲料作結束！還有幫助消化的功能。

【整體結語】
這家老店可是P從國中時期就開始光顧的廣式燒臘店，記得當時總愛來此買一大堆燒味回家與家人享受，時隔多年，吃過了不少台灣、香港的燒味後，再度來此地回味的心情已不同當年，懷舊之情大過於食物本身的味道，這裡的燒味肉量給得足夠大方，便當的配菜雖然只能選擇三樣，但有十分豐富的選擇性可供挑選，至於口味方面以大眾口味為主，只是店內的用餐環境還可以有更好的進步空間，由於「新味」為該區少有的平價燒臘店之一，所以總能吸引不少想吃燒臘的客人前往，建議要吃的人可以在尖峰時間前後再來！

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【地址】台北市大安區復興南路一段107巷43號

【電話】+886 2-2773-7038

【營業時間】11:30–20:00 星期日休息

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