沖繩第一牛排~【JUMBO STEAK HAN’S 國際通店】

相片 2016-10-13 20 54 31上回來到沖繩竟錯過吃牛排的機會,這次來到國際通一定要完成這目標,這家是計程車司機介紹給我們的牛排館,他說HAN’S是當地人常吃的牛排館,其他兩家”傑克”與”88″牛排則觀光客居多,HAN’S國際通店在2015年10月才開幕,所以國際通的店內自然也不少觀光客來品嚐,沖繩因為美軍駐守的關係,所以美國人自然將牛排文化帶到了琉球,而這家店最早是叫”帆居酒屋”,後來因老闆將牛排加入菜單,沒想到竟頗受好評,才開始轉型經營牛排館,並將帆(日文發音Han)改以 JUMBO STEAK HAN’S 命為店名。

相片 2016-10-13 20 53 34極具美國鄉村色彩的店門口裝飾陳設。相片 2016-10-13 20 55 17店門口旁的Menu與特價DM。

相片 2016-10-13 20 55 31店內也有提供生菜沙拉與湯、咖哩飯、飲料吃喝到飽的選項。

相片 2016-10-13 20 53 21JUMBO STEAK HAN’S 的Logo設計。

相片 2016-10-13 20 53 14結帳櫃台區。

相片 2016-10-13 20 53 04具有十足美國文化代表的爆米花機,可以自行取用。

相片 2016-10-13 20 53 10只要另外加上日幣400元(約台幣120元),就可讓你無限吃到飽的自助沙拉吧區,也是本店的特色。

相片 2016-10-13 20 10 01店內的木頭柱子,據說是老闆從本島的九州熊本親自挑選並飄洋過海來到沖繩。

相片 2016-10-13 20 10 05處處都可感受到美國鄉村風的文化。

相片 2016-10-13 20 10 52店內空間不算太大,但是可以體會到老闆對細節上的要求。
相片 2016-10-13 20 00 01專屬於 JUMBO STEAK HAN’S HOUSE 的獨門牛排醬汁。

相片 2016-10-13 20 01 16另外餐桌上也放置粉紅玫瑰岩鹽及黑胡椒供調味。

相片 2016-10-13 20 01 24具木質感的編織盒子存放著濕紙巾與餐具,店家也提供了冰涼的飲用水。

相片 2016-10-13 19 59 51Menu 的第一頁介紹著牛的各部位肉質口感。

相片 2016-10-13 20 00 20大大小小不同分量與不同肉質的菜色,讓人垂涎三尺。

相片 2016-10-13 20 24 41選了肩胛肉部位的牛排,上面的配菜有點孤單的感覺。

相片 2016-10-13 20 24 48牛排上放了一小塊牛油,感覺非常的 Rich !

相片 2016-10-13 20 25 24牛油慢慢的在熟熱的牛排肉上融化開來,香氣十足。相片 2016-10-13 20 27 41牛肉排的厚度算普通。

相片 2016-10-13 20 25 32另外選了臀部部位的牛肉。

相片 2016-10-13 20 25 41很香的牛油在牛排上化開後的樣貌。

相片 2016-10-13 20 39 54吃牛排配白米飯好像只有在日本才會有。

【整體結語】這家國際通店與其他分店的裝潢設計明顯不同,而吃到飽的沙拉區也是這家店的特色,店內用餐環境非常整潔乾淨,尤其是店內的美國鄉村風情,著實讓人感到溫馨與溫度,且每個坐位都考慮到隱蔽性,不會被鄰桌的客人打擾到;店內的品牌十分鮮明,也可看見老闆在細節上用心的程度;價格方面要看選定的肉質而定,平均來說算是中等的價位;口味上來說非常美味,這家店的選肉都是上等部位,並且其烤功一流,加上獨門的牛排醬汁真是一絕,對於愛吃牛排的你,這絕對是來到沖繩的首選。

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【地址】日本 〒900-0013:沖縄県那覇市牧志2-3-1 K2ビル2F

【營業時間】 11:00~23:00 【午餐】11:00~15:00(L.O.15:00) 【晚餐】15:00~23:00(L.O.22:30)

【電話】+81 98-860-1129

【網站】JUMBO STEAK HAN’S HOUSE官方網站

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