五星級氣勢的牛肉麵~【美福愛熟成21牛肉麵】

20160806_085006199_iOS地處內湖賣場一級戰區的美福愛熟成21牛肉麵,本身就是肉商,美福大樓一樓除了牛肉麵餐廳,還設有肉品超市,販賣各式各樣的精緻肉品及進口食品,二樓則為高級牛排館。

20160806_074517667_iOS一樓牛肉麵餐廳入口處

20160806_074314611_iOS一進入門後的超大碗牛肉麵模型,看了就餓了!

20160806_074305941_iOS可自助調理的酸菜、豆瓣醬料區,它的酸菜其實比較像是榨菜的口感味道。

20160806_074321116_iOS店內座位設置區一角,廚房為半開放式設計。

20160806_065914484_iOS美福愛熟成21牛肉麵的菜單,店內不提供飲用水。

20160806_071147071_iOS湯頭屬於超級清淡,餐廳附有海鹽可讓客人自行調理,不喜歡重口味的人應該會喜歡,應該可以算是養生型的清燉牛肉湯體,但看起來卻像是紅燒湯頭!

20160806_071156594_iOS肉質部位採用牛腩部位,加上剖半的小番茄及綠葉青菜點綴,牛肉覺得還可以再爛一點會更好吃,針對價格方面而言個人認為偏貴,不過吃完有一種”中央廚房料理包”的感覺。

粉絲團按讚

整體結語】這家牛肉麵店在內湖的美福大樓內,與其他家牛肉麵店非常不同,因為有著氣派的大樓和入口,感覺非常的五星級;用餐環境很舒適乾淨,座位區有分吧檯與桌子兩種,到用餐時間客人會比較多,所以建議離峰時間前來用餐會比較舒服;至於價錢方面的話,我個人覺得算是貴的等級,口味方面屬於清淡的牛肉麵,而牛肉的表現一般 (可能我分不出來什麼是熟成),份量來說剛剛好,下次有機會想來試試更高級的牛肉部位。

地址】台北市內湖區民善街128號

電話02 – 27942939

營業時間】週一~週日 AM 11 : 00 ~ PM 21 : 00 

店家網站http://www.mayfullfinefoods.com/

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