快閃店概念的冰店~【富錦樹冰店民生店】(已歇業)

相片 2016-8-6 17 59 222016年6月中開幕的富錦樹冰店,原以POP-UP的夏日期間限定店方式開立於台北市著名的日光大道-富錦街上,現已搬遷於民生東路五段巷內,同時也在復興南路開設了旗艦店,原本以為會是常態性開設,但後來得知兩家店也是營運到九月底暫時結束;該冰店只賣五種清爽的日式剉冰,分別為福吉茶、花生油條、甘梅芭樂、檸檬鳳梨、黑糖薑汁番茄五種,日式和風搭配台灣的在地口味,十足文青感!

相片 2016-8-6 17 58 39大門入口處

相片 2016-8-6 17 46 32室內座位陳設一角

相片 2016-8-6 17 29 53店內工作人員正在認真的製作剉冰中

相片 2016-8-6 17 27 17實用又好看的復古喇叭音響設備,讓屋內充滿爵士風情,也增添了不少老味道

相片 2016-8-6 17 27 29明亮的吧檯原木設計,可以在此好好放空或是閱讀一本好書,來悠閒度過一下午

相片 2016-8-6 17 27 46店內設計其實算簡潔,並無太花俏的裝飾設計,反而有些地方讓人有衝突感

相片 2016-8-6 17 28 14店內牆壁一角的花藝枯木裝飾

相片 2016-8-6 17 31 55取名福吉茶的剉冰,糖醬加上烘焙茶口味,味道如同台灣之烏龍茶,微甜而不膩的回甘感且略帶澀味,屬於大人會喜歡的剉冰口味,冰體為鬆軟的泡綿冰,而個人較偏愛台式剉冰厚脆飽滿的冰體,店內冰價皆為120元,實屬較高的消費價位。

相片 2016-8-6 17 59 37店外也非常具有文藝氣息的戲劇感,尤其位在非常寧靜的民生社區內,有異於其他的冰店,下次再見!

 

整體結語】民生社區原本是由美軍規畫的社區,所以社區感覺起來有點像是國外,而富錦街這一兩年由於富錦樹的造街運動,所以讓整條街道都熱鬧了起來,但相信不少居民應該感到反感才是;炎熱的夏天到這吹冷氣吃冰,倒是很愜意的好選擇,整家店採日系風格,就價錢而言老實說實在是太貴了,來這吃得是氣氛,而冰只是一個藉口的感覺,品牌行銷設計上有相當的水準,很擅於營造一種店內的氛圍,這也是日本血統的小店才會有的手法,有機會到富錦街的話,可以來這繞繞,至於要不要吃冰就看個人了。

地址】民生店  台北市民生東路五段69巷5號

營業時間】Mon−Sun:12:00-20:30

電話】02-3765-1255

店家網站http://fujintreegroup.com/

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