全港最棒的零食小吃~【利強記北角雞蛋仔】

相片 2016-9-11 13 15 14北角的三大排隊名店,分別是利強記、十三座牛雜與王記糖水,而其中的十三座牛雜已在2015年搬遷至台北士林夜市了,另一家王記糖水也因不堪店租的高漲而鳴起熄燈號;利強記又分別在尖沙嘴、灣仔、元朗、將軍澳都設有分店,而這次來到了北角一遊,當然是要來朝聖一下當地必吃的小吃。

相片 2016-9-10 20 21 27利強記是在北角的琴行街上,而在北角英皇道492號只能看到上方招牌,上面這張圖片就是在琴行街上所拍攝的店面。

相片 2016-9-10 20 21 38店面牆上貼滿了報章雜誌的介紹,馬上就讓人覺得好像非常厲害的感覺,不過目前排隊的盛況似乎已經不存在了。

相片 2016-9-10 20 22 14想吃雞蛋仔或格仔餅都有,不過由於已經吃了不少當地美食,所以還是只選擇了最代表性的雞蛋仔。

相片 2016-9-10 20 22 19廚房工作區內有許多烹烤雞蛋仔的烤模工具備戰。

相片 2016-9-10 20 23 32雞蛋仔的口感外酥內軟,蛋奶的香氣十足並帶微甜,在咬下整個酥脆的外皮後,接著就是鬆軟的內餡,可以說是一種虛實並存的奇妙滋味。

【整體結語】基本上,北角利強記的現況是不論白天黑夜皆不需排隊,就可非常快速購買到,由於沒有座位區可供現場食用,所以都是買了就邊走邊吃;由於是傳統小吃店,所以在品牌行銷上並無太多著墨,價錢上當然就是屬於平民的銅板美食,每份雞蛋仔16塊港幣。

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【地址】香港北角英皇道492舖位(琴行街上) 港鐵北角站 B3 出口, 步行約2分鐘

【營業時間】星期一至日: 07:00-23:00

【電話】+852-2590-9726

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