台北中正區三十年老味道~【寧波排骨大王】

__ 2017-6-25 12 57 07中正紀念堂旁的新隆國宅內,有著一家三十年歷史的低調老店,它就是寧波排骨大王,是附近上班族和居民的大眾食堂,提供各式各樣美味的快餐和便當,讓每位客人可以填飽五臟廟,同時也是在多數地人從小吃到大的傳統中菜料理,這理的特色是除了台式快餐外,居然也有販售咖哩飯和叉燒飯的選擇,有別於一般坊間的專門排骨飯麵店。

__ 2017-6-25 12 56 55雖然有著大大紅底黃字的醒目招牌,但是門面還是很低調,若不仔細注意看還是會不小心錯過了。

__ 2017-6-25 12 56 44餐點的選擇還算多樣化,也有提供比較特別的咖哩飯、叉燒飯、菜飯、招牌冬粉。

__ 2017-6-25 12 56 25這裡外帶的客人也不少,也有便當外送的便利服務,半開放式廚房內的店員不斷地忙著出餐和包便當。

__ 2017-6-25 12 56 19店內的用餐空間不算太小,而且燈光明亮又乾淨,讓客人可以舒適地坐下來用膳。

__ 2017-6-25 12 55 06店內的一角有免費的冰茶和熱湯可以無限享用。

__ 2017-6-25 12 38 39既然號稱排骨大王,當然要試試看他們家的排骨飯,一客95元台幣,在台北市內來說不算便宜。

__ 2017-6-25 12 38 44每一份餐點都會有四道配菜,看起來算是相當豐富,這冬粉是寧波排骨大王的招牌之一,也可以選擇單點,吃起來Q軟順口又入味。

__ 2017-6-25 12 38 48今天的配菜之一~麻婆豆腐,也是相當下飯的配菜料理,真是讓人胃口大開。

__ 2017-6-25 12 38 54一旁的青菜則是爽口的豆芽菜和白菜,大魚大肉之外也要多吃蔬菜平衡一下。

__ 2017-6-25 12 41 00寧波排骨大王的炸排骨偏向台式炸排骨,醃過的排骨肉外表包裹上一層麵衣,吃起來的口味香中帶甜,有著不錯的柔軟厚度之肉質,排骨肉的肉汁經高溫油炸後被鎖住肉內,配上一口白飯真是太讓人銷魂了。

__ 2017-6-25 12 52 24每日的例湯都會有不同變化,今天的例湯清淡不油膩,正好可以去除掉油炸排骨的油膩感。

【整體結語】寧波排骨大王算是一間在地老字號的便當店,說到台式便當最重要的除了主菜之外,配菜也是很重要的配角,它既能彰顯主菜的美味外,又同時可以做好白飯的陪襯,可說是便當族相當重視的一環,寧波排骨大王在配菜上處理得不錯,給了四樣不同的菜色變化,儘管是比家常菜油了些,但這不就是美味便當的精隨之處嗎 ? 而排骨的味道也是不差,在份量和口味上總結來說就是一家還不錯的便當店。至於價錢上則屬於中等價位,因為每樣餐點都逼近百元,下次有機會要來試試這裡其它口味的快餐,像是那特別的咖哩飯和叉燒飯,看看會不會讓人有驚艷之感。

【地址】台北市中正區寧波東街14號

【電話】02-2397-2049

【營業時間】10:00–20:30

【優惠訂房】agoda提供台北市訂房優惠價Booking.com訂房賺400

粉絲團按讚

發表你的想法和問題

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料