台北巷內也有比利時美味~【獅子甜點】

__ 2017-6-11 17 59 24如果不說你可能永遠不知道台北有著這間甜點店,就因為實在太隱密,工作地在附近的我們竟在它開業兩年後才知道,老闆是位顏值頗高的比利時人,與台灣籍太太在網路上相識後相戀,因喜愛上台灣的治安,結婚後選擇定居台灣,而原本就在比利時經營餐館的老闆,決定在台灣開古董家具店,後來因家具店太過靜態,最後改成了甜點店,店名取名獅子甜點其實有很多背景因素存在,包含了諧音、國旗、居住地、占卜…等。

lion由店外往內看就可感受到一股異國風情,還有著西方式的幽默感。__ 2017-6-11 16 10 08一進入店內就看到一頭獅子破牆而出,很有氣勢的大圖輸出!__-2017-6-11-16-24-40內部許多細節與裝修全都是老闆親力親為做出來的結果。__ 2017-6-11 15 12 53店內的鵝黃配色與佈置也是非常有家的感覺。__ 2017-6-11 15 18 06這裡桌位數並不多,頂多容納二十個客人左右,屬於小巧又精緻的甜點店。__ 2017-6-11 15 22 39店內的吧台區,上方有招牌可參考飲料項目。__ 2017-6-11 15 23 49從這角度一看,獅子如影隨形地盯著你看,左邊則是老闆的家族相片,讓老闆可以隨時思念家鄉親人。__ 2017-6-11 16 10 41店內用的桌椅都是老闆精心蒐集來的古董家具。__ 2017-6-11 16 11 52讓人安心放鬆如在家的友善環境,還有提供免費 wifi 使用。__-2017-6-11-15-23-10這大大的紅色布簾超級有戲劇效果,布簾後就是廚房料理區,也是甜點工作室,整理得非常乾淨整齊。__ 2017-6-11 17 53 00 (1)獅子甜點的 Menu 封面很直接地使用比利時大國徽章。 __ 2017-6-11 15 08 04平日並不提供熱食餐點,僅提供甜點和飲料品項。__-2017-6-11-17-53-08這裡的茶是採用英國皇室認證的茶中精品~唐寧品牌。__ 2017-6-11 15 24 33中杯的熱美式咖啡先打頭陣,台幣 80 元。__-2017-6-11-15-21-00採用英國唐寧品牌的冰伯爵茶,台幣 90 元。__ 2017-6-11 15 32 55蘑菇鹹派,台幣 160 元。__ 2017-6-11 15 33 24蘑菇鹹派的派皮烤得很香酥脆,用料也是相當實在。__ 2017-6-11 15 33 33鹹派旁還附有生菜沙拉作陪襯。__ 2017-6-11 15 43 12鹹派的內餡口感滑潤好入口,蘑菇的香氣不時在口中散發而出,不過鹹度上有點超乎個人想像,屬於重口味的鹹度。__ 2017-6-11 15 33 55獅子主廚義大利麵,要價台幣 220 元。__ 2017-6-11 15 34 07獅子主廚義大利麵,主要是以紅醬混合白醬所作出的醬汁。__ 2017-6-11 15 37 20麵條煮得時間剛剛好,沒有令人感到太軟爛的程度,整體上為麵條收乾的作法。__ 2017-6-11 15 39 27義大利麵的醬汁很濃稠,可以吃到蘑菇、紅蘿蔔塊等食材,醬汁本身鹹度偏重,與麵條攪拌後變得平衡許多。__-2017-6-11-15-22-56店內的重點在這冷藏櫃內。__ 2017-6-11 15 22 56每一塊蛋糕都排排站好,簡直是一幅令甜點控會失控的景象。__ 2017-6-11 15 53 01德國蘋果派,每塊台幣 110 元。__ 2017-6-11 15 53 47特別精緻又帶著歐風的小叉子。__ 2017-6-11 15 53 23採用較酸脆的青蘋果為原料,派上在灑上肉桂香料與杏仁片,旁邊佐上現打鮮奶油,派脆餡香中夾帶微微酸甜滋味,受到許多客人的喜愛。__-2017-6-11-17-39-16結帳櫃檯前有著許多可愛的裝飾品小物及銷售產品。__-2017-6-10-20-04-14最後還外帶了一個起士蛋糕回家吃,口感綿密而有著很濃醇的起士奶味,是經典的歐美傳統路線蛋糕口味。

【整體結語】曾經過店門口幾次,與附近商家類別相比之下,是一家獨具品味風格的咖啡店,有次特別把店名記下後搜尋,沒想到竟是一家知名甜點店,而且老闆還是位比利時人,從網路文章上的介紹,了解了獅子甜點店的背景故事後,更深深吸引前往的動力,店內的氣氛營造很有歐式家庭感,在還沒進來店之前,最吸引我的是那很有戲劇性的大紅布簾。熱食的口味就像是在歐洲所吃到的食物一樣味道和口感,不經想起在比利時 Chez Leon 餐廳吃淡菜的美味回憶,而甜點的表現就是道地歐美風味,與日系甜點截然不同,整體來說是以一種完全不造作的真實感呈現。老闆雖不會中文,但都會用簡單中文向每位客人打招呼或致謝,其餐點的價位算平價且不收服務費,還可享用免費WiFi服務,要注意的是平日不供餐點,只提供甜點與飲料,假日時段每人低消200元,限時兩小時!

【地址】台北市中山區中山北路二段115巷3弄23號

【電話】02-2531-8931

【營業時間】星期一~星期二 休息 星期三~星期四 13:00–20:00 星期五~星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–20:00

【網站】獅子甜點 官方粉絲頁

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