台北巷弄內的穆斯林餐廳~【昆明園】

這家在敦化國中旁開了十幾年的異國料理餐廳，在地本人居然都不知道它的存在，由於友人的推薦與邀約，所以有幸來到了這家專長中東、印度料理的穆斯林餐廳，一到門口就可以看到許多外籍人士在餐廳內用餐，菜色道地之程度可見一般。

進入餐廳後的位置陳設

餐廳開放設計的工作準備區

餐廳內有一間包廂房間，包廂內有兩張圓桌約可容納12位左右的客人。

餐廳內有趣的特色就是餐桌上會墊滿不同國家的鈔票當裝飾。

包廂房內的擺設裝飾品

菜單設計獨具特色，用木質紋的質感來呈現每道菜色介紹與說明，打開菜單可以發現好長的一本。

附有拍攝精緻的照片讓客人能清楚了解要吃進肚子的東西長什麼模樣！

Samosa沙母沙印度素餃，價位160元，炸過的外皮非常酥脆，內餡包覆著多汁的馬鈴薯泥與多種蔬菜泥，算是本店相當多人點的招牌菜色。

布來亞尼飯(印度長米飯)價位120元 ~粒粒分明的長米搭配薑黃，米飯口感偏乾沒有太重的味道，有點像炒過的泰國米，並無台灣白米飯的黏度。

阿拉伯式的涼拌沙拉，價格150元，微酸的一般涼拌沙拉口感。

名為辣醬蝦，價格260元，個人覺得辣度並沒有很辣，搭配烤餅非常好吃與下飯，蝦子是剝好殼的，方便直接食用。

恰巴帝(印度烤餅)價位50元，口感十分Q彈，可用來沾任何醬汁食用，焦度非常剛好。

價位270元的咖哩羊肉，選用澳洲進口綿羊羊肉搭配絕佳的印度masala馬薩拉香料，羊肉及馬鈴薯都燉煮到十分軟嫩，羊肉本身被咖哩味蓋過，並無太重的羊騷味。

蔥保牛肉價位260元，味道並沒有台灣的蔥爆牛肉那麼重口味，算是口味較淡的蔥爆牛肉。

印度的田都里烤雞，價位280元~外表烤的紅紅的烤雞塊很像是客家紅糟味，但吃起來是孜然口味的烤雞，也是必點的菜色之一。

緬甸式的涼拌茶葉泥，價位180元 ~ 味道極像北方菜館常吃到的小菜”松柏長青”，特色是加入了蠶豆的元素。

這種餐廳就是要人多才好點也才好吃，兩個人來其實就只能吃套餐式的菜色，這天七個人來吃平均450元。

喜歡印度與中東料理的人可以來嘗嘗看，若有外國朋友來台灣，也是個不錯的招待宴客好所在！

【整體結語】在敦化國中巷子旁開了很久的昆明園，居然我到現在才吃到，店家的招牌不大，甚至有些低調，而店內的外國客人也頗多，可見店家料理的功夫及道地程度不差；餐廳環境很乾淨，最特別的是每張餐桌上都壓著各國的鈔票當裝飾，足以讓人眼花撩亂；價位上算中等價位(酌收10%服務費)，老闆的服務態度很親切，由於是信仰回教的關係，這邊並不提供酒類飲料，但客人可以自行帶酒前來用餐，酌收開瓶費用；在料理的味道上，個人覺得表現得中規中矩，每道菜的水準都不差，以異國料理而言算是不錯的，這邊的菜色匯集了中亞的各區域，所以可以吃到不同地區的料理，也算有了不錯的口味體驗。

【地址】台北市松山區復興北路81巷26號

【營業時間】11:00–14:00, 16:00–20:00

【電話】02-2751-6776

【店家網站】http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/

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