台北東區三十年老字號~【香港新味燒臘】

相片 2019-10-11 12 57 29日前曾有文章提到台灣燒臘店如此之多,是受到當年在台灣正準備打開燒臘市場的「新東陽」所影響,也有不少人認為與香港九七回歸有關,無論是哪一個原因,都讓這文化包容性寬容的台灣多了一份美味!這家在台北東區擁有三十二年歷史的老招牌燒臘店,專門提供客人超值、肉多又份量足夠的燒味便當,因為「新味」的價格合理,配菜的選擇性也豐富多元,每天一到中午時間,外帶內用的用餐人潮總是擠滿店家門口,且飯後還附有養樂多讓你助消化,例湯也能使你喝到飽,是該區的人氣港式燒臘便當店。

相片 2019-10-11 12 57 10一如其他街坊上的燒臘店家型態,櫥窗內掛滿了剛烤好的各式燒味,具有視覺行銷的效果。

相片-2019-10-11-12-56-51狹長型的店內沒有太多桌椅座位,所以許多客人以外帶便當為主,整排豐富的配菜會讓你不知從何選起。

相片 2019-10-11 12 30 35陳舊的價目表看起來就有些年紀,平均價格方面還算合理。

相片 2019-10-11 12 49 58店內的一旁附有當日的例湯可以免費享用,你若是要想喝到飽也行。

相片 2019-10-15 17 30 33今天的例湯是用紫菜蛋花湯加入雞、鴨骨肉下去一起熬煮的,喝起來是清爽而不會油膩。

相片 2019-10-15 17 26 10燒鴨飯通常是來燒臘店的不二之選,「新味」的燒鴨飯一客是台幣 90 元。

相片 2019-10-15 17 26 28這裡的配菜可以選擇三種,店家還會事先問你是否需要蘿蔔干和醬汁。

相片 2019-10-15 17 26 37如果米飯的份量如果可以再多一點會更完美!

相片 2019-10-15 17 27 06燒鴨的肉量在視覺上看起來很滿足,淋上醬汁後的賣相也很良好。

相片 2019-10-15 17 26 20通常要很幸運才能吃到的脆皮鴨腿飯也吃到了,一客是 100 元。

相片 2019-10-15 17 26 46除了三樣配菜,還另外選了一整顆完整的滷蛋,看起來好豐盛的便當。

相片 2019-10-15 17 26 53配菜的味道就是一般吃到的大眾口味,整體上的表現中規中矩,很安份地擔任配角的腳色。

相片 2019-10-15 17 27 16油油亮亮的鴨腿讓人是垂涎三尺高,鴨腿便當有如便當界中的高級精品。

相片 2019-10-15 17 27 34脆皮烤得沒有很脆,也沒有在口中爆漿而出的迷人油脂。

相片 2019-10-15 17 27 41鴨肉的口感吃起來稍微偏乾硬,肉質帶著緊實的咬勁,但還不會到表現太差的地步。

相片-2019-10-15-17-28-27白飯軟硬度煮到剛剛好,蘿蔔干沒有太過鹹辣,至少能讓無味的米飯增添一點味道,一口肉配一口飯,讓人能夠真正飽足這一頓正餐。

相片 2019-10-11 12 53 52很長一段時間沒喝到的養樂多,記得小時候吃便當最喜歡用這飲料作結束!還有幫助消化的功能。

【整體結語】
這家老店可是P從國中時期就開始光顧的廣式燒臘店,記得當時總愛來此買一大堆燒味回家與家人享受,時隔多年,吃過了不少台灣、香港的燒味後,再度來此地回味的心情已不同當年,懷舊之情大過於食物本身的味道,這裡的燒味肉量給得足夠大方,便當的配菜雖然只能選擇三樣,但有十分豐富的選擇性可供挑選,至於口味方面以大眾口味為主,只是店內的用餐環境還可以有更好的進步空間,由於「新味」為該區少有的平價燒臘店之一,所以總能吸引不少想吃燒臘的客人前往,建議要吃的人可以在尖峰時間前後再來!

【地址】台北市大安區復興南路一段107巷43號

【電話】+886 2-2773-7038

【營業時間】11:30–20:00 星期日休息

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