在台北東區的巷弄內多了一家具有純正香港血統的糖水小店,兩位移居來台灣的香港籍女孩,曾在銅鑼灣知名的「聰嫂甜品」淬鍊有年,當擁有一身好手藝的兩人正準備在台灣大顯身手,卻因為台、港兩地人的飲食習慣大大不同,而必須將糖水的配方與甜度重新作調整,因此經歷了一番挑戰和波折,在這兒能夠享用到地道的香港甜品,諸如楊枝甘露、芒果雙皮奶、芒果河粉撈、生磨芝麻糊、燉奶等都能在這品嚐到,讓你不用飛到香港就能滿足你的甜品胃!
先到櫃台點餐結帳,然後自己找空位就坐,餐點會由店員送上桌。菜單的正面主要是以冰涼的甜品為主。
背面是熱的甜湯系列和各種飲料,因為新鮮食材的成本較高,所以自然反應在產品價格上。
坐在二樓的座位,同時可以感受到居高臨下的無敵視野,挑高的空間感讓人沒有壓力。
才一端上桌,芬芳的果香味不斷從碗中竄出,聞這味道真是令人心情愉悅。
新鮮的哈密瓜果粒和荔枝口味的蒟蒻條、晶瑩剔透的水晶丸全都滿滿被覆蓋在哈密瓜冰上。
整個是用新鮮水果製成的冰品,冰中有肉、肉中有冰正可描述這水果冰體,吃起來的口感綿密又有脆感。
哈密瓜果肉本身的甜度不會搶過冰品,而冰品的甜度也是淡淡幽雅地顯現在舌尖上,一種有著層次感的美妙甜度。
記得當初在銅鑼灣吃上第一口時,當下真是驚為天人的美味發現,馬上就來嚐嚐「甜品胃」的龍眼冰,看看滋味是如何 ?
荔枝蒟蒻和水晶丸同樣在冰品上,龍眼的果香味隨即撲鼻而來,那股清香果氣真是迷人。
碎冰而成的冰淇淋之中可以吃到龍眼果肉,若不是真材實料的話,是無法有這般香氣存在,冰品的甜度沒有過份的表現,甜味感覺完全是來自於水果。
荔枝蒟蒻的味道和龍眼氣味十分投合,這和「聰嫂」的龍眼冰味道近似度達到八成,但心中還是覺得「聰嫂」的地位無可取代。
將紙巾拿開後,還看到「甜品胃」的可愛 LOGO 被刻在木製托盤上。
【整體結語】
幾年前在銅鑼灣「聰嫂」嚐到的龍眼椰果冰還記憶猶新,衝著對這一份美味的難忘記憶,我們來到在台北東區的巷弄內尋找這一份回味,沒想到這家店已默默在東區存在了兩年之久,即將入秋的台北豔陽卻是依然高照,讓我們不得已三步併兩步飛奔入內,專賣香港糖水的店內乾淨又舒適,給人一種清新有質感的品牌印象,帶著純正香港血統的粵式甜點,在味道方面是師承自銅鑼灣的甜點名店,味道近似度達到八九成,但甜點的單價定價上要比香港高,在這無論寒冬盛夏都有當季的冷熱甜品可以享用,是個適合逛完街後歇腳的下午茶好去處,現在起,不用搭飛機到香港就能吃到當地名店的甜品滋味了!
【延伸閱讀】
【地址】台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號
【電話】+886 2-2752-6380
【營業時間】12:30–22:30