同屬於白木屋、笑笑飲食集團的魚民居酒屋,為日本平價連鎖居酒屋,是日本上班族下班後必去的場所,今天在東京大山的巷弄閒晃時,發現了這家新開的魚民居酒屋,在日本新開的店面往往都會做行銷活動,所以也就對這家新店好奇了起來,果不其然店家的確有做四日行銷活動,而且還是非常有感的優惠,叫我怎能錯過這千載難逢的機會呢?
先點了一杯生啤酒解解渴,旁邊的小菜是在日本常見的小松菜,口感味道有點像波菜。
串燒組合,有雞皮、雞肉、雞心、雞腸等不同部位的烤肉,每種都讓人垂涎三尺。
一定要吃的日式炸雞,軟嫩的肉質、酥鬆香脆的外皮,真叫人回味無窮。
點了純米大吟釀~~吟麗,冰冰涼涼的清酒入喉,感覺非常滑溜順口。
生的干貝很新鮮甘甜,充滿了大海的天然味道。
最後來的是鐵板雞肉,灑上生洋蔥和青蔥,幫雞肉提味加分了不少。
吃到快凌晨兩點,我們點了一萬多日圓的餐點,打折下來共5273元日幣,實在是非常便宜啊!
【整體結語】這一餐吃得非常爽快,日本的行銷活動果然很厲害,完全達到了吸睛效果,也快撐破我的大肚皮,每一樣食物都無懈可擊,雖然是平價居酒屋,卻是美味不減分,店內因為活動的關係,服務人員每個都非常忙碌,但在招呼應對客人時也保持微笑從容,這點值得服務業引以借鏡;最後的感想是可惜沒有天天在過年,當然也沒有新店天天開,要把握住當下享受美好才是幸福和快樂的要訣。
【地址】日本 〒173-0014 東京都板橋区 大山東町19-6 YKD大山ビル 2階
【電話】 +81 3-3964-2288
【營業時間】17:00–05:00
【網站】魚民居酒屋 官方網站