巴黎瑪索大道洲際酒店早餐~【M64】

相片 2019-1-1 16 47 02巴黎瑪索大道洲際酒店的早餐就是在這家米其林指南推薦的「M64 餐廳」,這家餐廳共有三個空間:一個房間、一個陽台、一個綠色露臺,而且餐廳被整個綠色花園所包圍著,餐廳內所提供的都是簡單優雅的法國美食,若在風光明媚的好天氣時,更能在綠色花園內寧靜地享受陽光,「M64 餐廳」靠近香榭麗舍大道和凱旋門,無論是商務午餐、下午茶或浪漫晚宴都是最佳理想選擇。

相片 2018-12-31 20 52 31飯店的早餐用餐處就位於大廳一樓,這家「M64 餐廳」內。

相片 2018-12-31 20 49 51穿過酒店大廳前方的門廊,就來到餐廳的入口處。

相片 2018-12-31 20 50 52餐廳面對著一大面青翠的綠牆,頓時消除了水泥牆給人的冰冷感。

相片 2018-12-31 20 51 05這個空間完全是歐美人士的最愛,尤其當天氣好時,可在此同時享受美食和陽光。

相片-2019-1-1-15-25-44半開放式的廚房設計,舒適柔和的座位擺設,這是餐廳內部的用餐空間。

相片 2019-1-1 15 27 36現在就跟著我們瀏覽早餐吧!一開始先從這區開始,新鮮可頌和麵包、火腿、糕餅都在這一區。

相片 2019-1-1 15 27 32而多種起士、生菜沙拉、各式火腿、法國麵包、冷盤前菜則是位於這一區。

相片 2019-1-1 15 28 02精緻的冷盤有煙燻鮭魚、醃漬鮪魚兩種。

相片 2019-1-1 15 27 17冰涼的水果、果汁、礦泉水瞬間解放你的渴。

相片 2019-1-1 15 51 34左邊有馬鈴薯、小番茄、炒蘑菇,右邊為炒蛋。

相片 2019-1-1 15 51 20培根與豬肉腸位在隔壁,在這居然也能吃到少見的血腸。

相片-2019-1-1-16-04-21我們算是很早就來的住客,所以被帶到了一個靠窗座位,餐桌上有各種麵包沾醬可選用。

相片 2019-3-13 08 57 42才坐上座位,服務人員就先詢問需要茶或咖啡,美式黑咖啡是個人的不二之選,大清早能灌一杯熱騰騰的咖啡進胃裏,真是最棒的享受。

相片 2019-3-13 08 58 36這麼多樣又豐富的食物,就先從簡單的可頌開始吧!歐洲的可頌真是沒話說,又香又酥的好口感直接打開了胃口。

相片 2019-3-13 08 59 04接著比較重口味的火腿培根、炒蛋、馬鈴薯、肉腸也跟著裝盤,準備一一下肚。

相片 2019-3-13 09 00 14在外國美食節目常看到的血腸,居然在這見識到了,有趣的是它的英文名就叫做黑色布丁,或許有不少人害怕這一味,但常吃豬血糕的我們,自然不把這血腸放眼裏,老實說並不難吃哦!

相片 2019-3-13 08 59 54除了檯面上的餐點外,也可以直接跟服務人員點餐,例如這一份客製磨菇歐姆蛋就是,廚房會盡量利用現有食材來滿足客人的需求。

相片 2019-3-13 09 01 17煎到香味四起的歐姆蛋,入口真是滑嫩軟綿。

相片 2019-3-13 09 01 35蛋內的蘑菇十分美妙多汁,咬進嘴中滿滿都是水份,有別於一般的蘑菇口感。

相片 2019-3-13 09 02 10火腿培根與起士也是在歐洲早餐中常出現的角色。

相片 2019-3-13 09 02 39同行者最愛這種有甜又有鹹的混合搭配。

相片 2019-3-13 09 03 30在歐洲所吃到的這類糕餅,大多也有可口不凡的表現。

相片 2019-3-13 09 03 45經過包裝過的小蛋糕意外好吃,吃起來是甜而不膩、鬆軟綿綿的味道口感。

相片 2019-3-13 09 04 05另外一旁的小蛋糕也是令人讚嘆,內部夾帶著濃郁桔子的酸甜果醬,讓人愛不釋手。

相片 2019-3-13 09 04 29最後的甜點,我們點了一份肉桂可麗餅來當作完美結束。

相片 2019-3-13 09 04 45剛出爐的可麗餅上灑了些許如同白雪的糖霜。

相片 2019-3-13 09 05 04Q 軟溫熱的可麗餅皮一入口,能夠品嚐到淡淡的肉桂香,還有那微微的甜味,廚房最大的努力已滿足了我們的口慾。

相片 2019-3-13 09 02 26滴上幾滴檸檬汁的肥美煙燻鮭魚,將新鮮都吃進嘴裡。

相片 2019-3-13 09 05 18一開始不知道是什麼食物,入口才辨識出是醃漬過的鮪魚肉,上面還蓋上一片檸檬提味,也算是好吃的一道小菜。

【整體結語】會選擇入住在巴黎瑪索大道的洲際酒店,也是被它的早餐所吸引,這裏的用餐環境超舒適,整個餐廳面向一面青翠的綠牆,戶外的用餐空間充滿了清新舒爽的自然氣息,而餐廳被隱藏於兩棟豪斯曼風格的建築物後,完全保有了客人的隱私,天氣好的下午選擇在戶外座位喝上一杯咖啡,是一件讓人欽羨的大確幸。這裡早餐的種類多以西式為主,餐點種類雖然不及大型飯店繁盛,但是品質與豐富度已足夠滿足住客,一大早能夠被這間飯店早餐餵飽,真是一整天幸福美滿的開始,而且服務人員也都展現出親切友善,這天享受了一頓非常完美又有質感的住宿早餐。。

【延伸閱讀】巴黎住宿分享~【瑪索大道洲際酒店】

【地址】法國 64 Avenue Marceau, 75008 Paris

【電話】+33 1 44 43 36 36

【網站】M64 官方網站

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