這回選擇了七點多飛往香港的班機，下班後飛奔桃園機場，準備搭機直飛赤臘角機場，這樣的行程時間與到高雄是差不多的，所以利用周休二日到香港也成了絕佳的度假選擇，這一回的規畫除了港島的美食外，更有安排離島梅窩之漫行，梅窩古稱”梅窠”或者”梅蔚”，它位於香港新界離島區大嶼山的東南部。島上環境景觀優美，是香港近郊旅遊度假的好去處。希望這趟旅程能夠讓心靈充滿電力，也讓我們的視野延伸更寬廣。
在機場選擇乘坐 E11 城巴前往銅鑼灣，從巴士上可以看到深夜的香港馬路上依然繁忙。
進入港島市區時，已近午夜時分，街上的店家皆陸續關門歇業了。
巴士抵達銅鑼灣後，我們找了好久才找到新會道上的銅鑼灣迷你酒店，這時也差不多凌晨一點了。會選擇銅鑼灣迷你酒店，主要是看上平易近人的房價與地處銅鑼灣中心之便，非常推薦給大家參考。<<點此查詢房價>>
這次自備了插頭轉換座，以備不時之需。
有別於上次選擇1010的上網卡，這次選用更便宜的遠傳遠遊卡。
遠遊卡的設定和使用都非常方便。
卡片及說明書上面都有詳盡使用說明，一下子就能上網。
在酒店外不遠處的便利商店採買了啤酒和飲料，好在睡前可以好好放鬆一下。
便利商店所賣的即食香港小吃，雖然味道不能跟街頭店家相比，但也稍稍讓人可以下酒解饞。
翌日，離開了溫馨的飯店後，穿過了不少熱鬧街道，在銅鑼灣地鐵站附近可以看到好多旅客提著行李箱奔走，真正體會到香港的活力不減。
搭上了叮叮車準備到中環吃燒鵝。
叮叮上沒有冷氣空調，還好六月天的香港還不至於熱到讓人受不了。
叮叮車大概要坐上十五站，約莫半小時左右。
坐到了中環銀行街下車，來香港遊玩的話，建議可以購買香港通票，會節省不少時間和金錢。
銀行街的高樓大廈林立，就像個都市叢林一樣。
穿過皇后大道後，往前走就可以到達士丹利街。
沿途上所看到的街頭藝術，隨手便將它拍攝紀錄了下來。
位在士丹利街的米其林星級美味~一樂燒鵝。個人覺得味道比甘牌燒鵝要好，但價錢比甘牌稍貴了點！
享受完星級的一樂燒鵝後，我們準備走到中環六號碼頭坐船到梅窩了。
走進時尚現代的 IFC 大樓，與外頭的高溫相比較，裏頭的空調溫度真是舒適宜人，我們決定先在「Lady M 」坐下來吃甜點。看更多Lady M 的食記介紹<<<
走往碼頭的路途，必定會經過這座中區行人天橋系統，這時候在天橋上就能看到整個中環的城市美景。
我們先來到售票處購買船票。
依照船速的不等，由中環到梅窩約35分鐘到55分鐘，下船之後就會來到梅窩市中心，這裡有四通八達的巴士站可以利用。
梅窩碼頭是在五零年代才開始啟用，當時是大嶼山唯一的渡輪碼頭，1997年青嶼幹線開通後，民眾可以改搭巴士通往各地，渡輪碼頭的使用率也跟著下降。
非常寧靜又悠哉的碼頭岸邊，午後漫步在岸邊的感覺真是舒服極了。
岸邊的工程還是陸續地發展著，顯示島上不斷在大興土木作建設。
停在岸邊的三輪車，感覺十分詩情畫意，好像有很多有趣故事可以訴說似的。
靠近碼頭旁的小酒吧，店內主要以洋食為主，所以在此的顧客多為外國人居多，炎熱的天氣在這吹冷氣喝啤酒也是一大享受。
梅窩的街上鮮少人車，步調上偏向緩慢，可以走在街上慢慢品味這島上的風情人文。
隨興地走著走著，我們來到了梅窩碼頭路，才發現前方的道路通往山區，並非我們想要抵達的目的地，不過也看到了島上的另一面。
這所新界鄉議局南約區中學據說早前常常換校長，最後因為收生不足，終於在2007年已結束辦學。這所學校在停辦時也是梅窩區內唯一的中學。
往右方向走去就可以到達更熱鬧的梅窩街市、梅窩熟食市場和銀鑛灣等地。
梅窩熟食市場內部和附近有相當多美食可以吃，在中午抵達的旅客可以在此解決中餐的問題。
整條銀鑛灣路上會有很多餐廳酒家的選擇，不怕找不到吃的地方。
島上的便利超商並不多，只有這種小商店可以提供旅客服務。
往左就可以到梅窩市政大廈和梅窩街市，梅窩街市是一個像是菜市場的買賣地。
走在銀石路上會經過一段橋面，這時候一陣風起，天色漸漸變黑，還不時聽到打雷聲。
走沒多久就是銀礦灣度假酒店，許多老外會選擇在此過夜，並享受島上的風景和海浪。
經過銀礦灣度假酒店之後，接著就是島上有名的銀礦灣泳灘了。
這時不斷地聽到雷聲，有即將下大雨的跡象，很多泳客也紛紛回到岸上了。
十九世紀時，梅窩已有六條村落，村民多從事採礦，所以梅窩這一個沙灘就稱之為銀礦灣。
這時候已屬於退潮階段，海水退去之後就形成了行人可以走的大片陸地。
海灘旁都會設有烤肉場可以烤肉，許多年輕人會在假日時與三五好友共同來此享受烤肉之趣。
一時風雲變色，我們越走越怕大雨突如其來，但好不容易來到島上，所以決定繼續往下走。
果不其然沒過多久，滂沱大雨就從天上嘩啦啦掉下來了。
我們邊走邊找地方躲雨，島上的天氣很不穩定，這雨似乎說來就來，所以沿路上都有不少躲雨亭。
躲了一個小時左右的大雨之後，這時候的雨已經明顯變小，可以準備離開沙灘到碼頭坐渡輪了。
購買渡輪船票的售票處。
回程我們選擇了比較貴的高速船，一人港幣29.9元，大概半小時就可以到中環了。
船上的冷氣真是強，吹得讓人頭皮直發麻。
搖晃了半小時後，我們終於到達中環渡輪碼頭了，準備迎接香港不夜城的開始。
我們下船之後，就在中環坐上了叮叮車，準備前往上環。
來到了上環的生記粥品專家嚐美味粥品，這家粥店可是遠近馳名。
上環生記粥品專家是數一數二的排隊名店，所以一定要避開上班族中午用餐時間。這粥真是道地的廣東粥，熬煮到米之精華。
吃完粥品後，我們又再度坐上叮叮車前往銅鑼灣。拍照之時，司機納悶地笑著問：叮叮車有什麼好拍的 ?
這回又來到銅鑼灣，新記的車仔麵一直是我們念念不忘的好滋味，一定要再來回味一下！
香辣重度口味的新記車仔麵，很適合喜愛重口味的食客，店內提供多種美味食材可以組合成你想要的車仔麵，是個很不錯的港式美食之選。
吃完車仔麵後，我們意猶未盡地來到寶靈頓道的「駒記海鮮大排檔」買夜宵，這條街上好不熱鬧，店家燈火把整條街道照得像白天般。
點了一份乾扁四季豆，這道菜有明顯的鑊氣，四季豆本身味道濃郁，
還有另一道椒鹽魷魚，這道菜是非常下酒的料理。就這樣連吃了三攤，終於結束這一天肥死人的香港美食之旅………
第二天，由於迷你酒店沒有提供早餐服務，所以我們就來到附近謝斐道上的翠華餐廳。
以前來到翠華，最常點的就是它們家的冰火菠蘿油。
又冰又火的口感，又甜又鹹的味道！再來一杯凍檸茶作搭配，真是完美的美食組合。
這次來這兒，特別點了他們的招牌菜色~至潮魚蛋片頭河。
每日由專人選購新鮮黃鱔配合其他十多種鮮魚製成的魚蛋，堅持每早新鮮製作，咬起來特別鮮香有彈性，把湯頭也感染到甜美順口。
在翠華吃飽喝足後，我們漫步在銅鑼灣區，順便消化一下肚子。眼前的這景像是在「新記香辣車仔麵」旁拍攝的！
走著走著，又來到了這家「聰嫂星級甜品店」，也是這趟美食之旅的最後一站，吃完這裏的甜點才甘願去機場。看更多聰嫂甜品的食記介紹
之後我們便搭上機場巴士前往赤臘角機場，準備告別這美味的香港島！
沒想到在機場又看到了「翠華」！這時候肚子突然又有點餓了(是被豬附身了嗎?)，兩人便買了一份冰火菠蘿油和海南雞飯，沒想到在機場吃到的「翠華」依然保有美味！
歡樂的時光總是過得特別快！我們終於可以戴著滿足的肚子回台北了！
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