A&W 於1919年在美國加州創立,是全球最早的美式速食連鎖品牌之一。由創始人羅伊·艾倫推出的招牌飲品根啤(Root Beer)迅速風靡。1921年,A&W開設世界首家提供Drive-in服務的速食餐廳,開創餐飲新模式。經典產品包括根啤及其衍生品「Root Beer Float」、多款漢堡、熱狗及炸物等,成為美式速食的代名詞。1956年採用加盟模式後,品牌迅速全球化,於1958年進入日本,並選址沖繩,成為當地第一家美式速食連鎖餐廳。其獨特的Drive-in模式及懷舊氛圍,深受美軍和當地居民喜愛,逐漸融入沖繩的文化生活。
這回我們來到國際通上的国際通り松尾店,餐廳設在路口的大樓二樓處,爬上樓後才發現原來還要排隊點餐!
餐廳的用餐環境大致上乾淨又衛生,並沒有太顯眼的設計感,通透的窗戶讓內部的採光極為良好!
角落的櫥窗內陳設了「A&W」推出的各種周邊商品,讓「A&W」的粉絲迷們可以購買收藏!
其實我們原本想要嚐嚐苦瓜漢堡,詢問店員之後才尷尬地發現,原來苦瓜漢堡是在另外一家「JEF Burger」 。
由於二樓的座位差不多滿座,所以我們便沿著旋轉樓梯來到三樓找座位,話說這個旋轉樓梯還真的非常小巧可愛。
我們馬上在窗邊找到了這個屬於 VIP 級的觀景座位區,準備好靜靜地享用這頓美式漢堡餐。
窗前的景觀就是沖繩縣廳前和琉貿百貨,坐在這個位子可以觀賞車來人往的交通路口,還有美麗的沖繩陽光。
我們這回點了「A&W」招牌的 Jr. Mozza Burger Cambo套餐和很特別的 Tarutaru Burger。
將紙包裝全都給開箱,發現這兩個漢堡大小剛好,漢堡麵包與炸薯條的美妙香氣也隨之撲鼻而來!
先來嚐嚐這十分特別的 Tarutaru Burger,Tarutaru 指的其實就是塔塔醬口味的漢堡啦!
塔塔醬漢堡裡面所夾的內容物有穀類脆片,然後淋上塔塔醬,再放上一片漢堡肉就是!
穀類脆片成為漢堡中的一員,這還真是頭一次嚐到的脆口滋味,再搭配上塔塔醬酸甜爽口的味道,最後夾雜漢堡肉的軟嫩,這真是非常特別的味覺體驗!
再來接著介紹這招牌 Jr. Mozza Burger,這是取代切達起司的莫扎瑞拉乳酪,讓漢堡的香氣能夠更加倍濃郁!
咬上一口軟 Q 的麵包,大量的生菜在口中增添無比的清爽度,味道濃厚的莫扎瑞拉乳酪令人難忘,漢堡中的牛肉都是使用澳洲牛,如果這大小的漢堡不夠你塞牙縫,你可以選擇大份量的 Mozza Burger。
「A&W」炸薯條的外表賣相看起來很是金黃酥脆,它飄來的陣陣香氣真是讓人垂涎三尺,恨不得馬上抓一把放口中!
金黃色的薯條還是熱騰騰的最好吃,薯條本身的口感外酥脆內軟綿,吃一口後好像就停不下來了!
來到「A&W」就一定要來喝上一杯沒有酒精的根啤,這根啤基本上就是我們台灣所賣的麥根沙士!
獨特又富有層次的草本香氣,正是這根啤的經典本色,氣泡細緻而輕柔,入口後會帶來一種微微刺激的清爽感,非常解膩。
由於近幾年日幣行情低迷,消費起來真的非常有感,這頓漢堡餐價格總共是台幣 250 元不到,你覺得便宜還是貴?
【整體結語】
說到沖繩的必吃美食,A&W 絕對是榜上有名!之前曾在美國村打卡了這家傳說中的美式速食老牌,今回再度來此回味!一走進二樓的 A&W,明亮乾淨又簡單俐落的用餐環境呈現在眼前,先點了招牌的 Mozza Burger,漢堡一上桌(其實是托盤啦),馬上被它香濃特別的 Mozza cheese 給吸引住了!牛肉餅超紮實,咬下去還帶點肉汁,配上爽脆的生菜,整個口感很對味。而且麵包烤得剛剛好,完全不輸手作漢堡。當然,來 A&W 一定要試他們的 Root Beer!這款經典的根啤,帶著甘草的微甜和淡淡的草本香氣,讓人一喝就懂它為什麼會有粉絲。吃喝完,坐在特選的窗座邊發呆,看著街上來來往往的人車,和煦的冬陽大喇喇地從窗外照了進來,覺得這份專屬島嶼的美式風味真把旅行的步調拉到最舒服的頻率。
【地址】日本 〒900-0014那覇市松尾1-1-1(2F・3F)
【營業時間】9:00〜21:00
【電話】+81 98-917-5502
【網站】A&W沖縄 官方網站
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