在民生東路五段圓環旁的巷弄內，有著一家看似不起眼的小店面，可別小看這間只是幾坪大的小店，這裡可是民生社區超有名的大腸蚵仔麵線專賣店，每到下午時分總會有絡繹不絕的客人來此解饞，而且還不是你來就一定能吃到，原因可能是麵線賣完或是當日沒有鮮蚵可作原料，不然就是老闆純粹不想作生意。
每到下午三點以後，店門口就會有客人陸續上門。
老闆是位率性又有人情味的人，他很有自信地說：全台北最好吃的麵線就是油庫口，再來就是三民路口，據說兩家是系出同門。
原先有分大小碗，目前店內就只賣一樣產品，一碗六十元的麵線。
一路從四十五元漲到六十元的麵線，反應出餐飲的物料成本相當高。
這裡的麵線很細，湯頭有著濃郁的柴魚高湯香味，而勾芡的口感稍濃。
老闆會先將香菜、辣汁、蒜泥放上，來增加麵線味道的層次感。
新鮮的蚵仔是每天早上所採買的上好貨色，有時候會碰到店關門沒作生意，就是因為鮮蚵沒有貨。
大腸處理得非常棒，吃起來除了嚼勁還有彈性，完全沒有一絲異味。
鮮少會在麵線內吃到的手工花枝羹，在這裡一點也不奇怪，吃起來的口感也很棒，有種多了一味的滿足感。
餐桌上一旁擺放著特製辣醬和黑醋，讓客人可以自行添加。
這很夠味的辣醬要小心，加多了可讓你吃不完兜著走！
【整體結語】
三民路口麵線可說是民生社區的代表性美食，據說這裡的麵線與板橋的油庫口麵線系出同門，但網路上的評價是油庫口後改以機器製作麵線，麵條口感不及三民路口的手工麵線，也因此三民路口麵線號稱是全大台北最好吃的麵線，要注意的是這裡可不是你來就能吃到，建議來之前最好先打電話詢問，且店內的坐位不多，大概僅能坐上十位客人左右，所以外帶的客人居多。這裡的食材吃得到新鮮，麵線與花枝羹都是手工製作外，鮮蚵乃是東石港的一級特品，而大腸的處理方式絕佳，完全沒有任何異味，只能說老闆的功夫了得，在這吃麵線的同時，老闆的手完全沒有停過，而嘴巴和手同樣也不停歇地與客人話家常，只能說三民路口麵線真的太厲害了。
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【地址】台北市松山區民生東路五段184-10號
【電話】02-2765-5896
【營業時間】15:00–19:00
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