於2017年11月盛大開幕的「雪梨達令港索菲特酒店」就緊鄰在雪梨全新國際會議中心旁，擁有590間豪華客房的現代化五星飯店可俯瞰達令港，是該區近15年來第一間大型新建飯店。飯店外觀設計由雪梨知名建築師 Richard Francis-Jones 主持，酒店的門廊採用壯觀的玻璃材質和三角形結構設計，建築的創意靈感取自當地的「水文化」，運用現代設計風格重新詮釋海洋元素，直接呼應當地的海洋產業文化。入住飯店的客人可享受動人心魄的雪梨天際線以及世界一流的飯店設施，包括屋頂無邊際游泳池和先進的健身中心，讓你走進一個優雅法式生活藝術融合澳洲文化的精彩世界。
禮賓部就位在大門口入口處，可以替房客寄放提領行李。
這個酒店大廳前台有些偏窄小，沒有想像中該有的大器感。
飯店內部共有 3 間酒吧，一樓的 Esprit Noir 大廳酒廊提供了雅緻休閒的空間，可在此啜飲一杯最愛的法國干邑或雞尾酒。
這裡是電梯搭乘處，多部高速電梯讓住客不需要等候太久的時間。
我們直接搭電梯來到今晚所入住的第 25 層樓。
客房樓層雖然有些昏暗，但還不至於讓人感到陰森可怕。
房門的門禁是採用感應式設計。
空調控制、勿打擾與其他燈光控制區就設在房門旁邊。
經過升等過後的房型非常典雅舒適，居住空間也夠寬敞。
法式休閒的生活態度從房內的細節與擺設上就能感受出，這就是索菲特飯店特有的氛圍。
雙人床旁還放置有一個沙發床，躺在這看電視或看書都真是超級舒服！
今晚又能睡到 Sofitel 的 MyBed 床了，想要有一晚好覺絕不是什麼大問題！
evian 依雲法國天然礦泉水是 Sofitel 房內一定會看到的標準配備，床頭櫃旁的插座提供給各種電器設備使用，對於旅行人士來說很貼心。
床上的卡片上有負責專人的簽名，讓人覺得專業度大增。
溫馨如家的臥房使人能夠放鬆心情，專心享受當下的一切樂趣。
大尺寸的 SONY 平面智慧型電視看起來非常舒服。
大面的壁櫥內就是衣櫃的收納設計。
最上層的抽屜內放有貼心的物品供客人使用。
下層的抽屜則是放有保險箱和室內拖鞋。
Sofitel 的室內拖鞋還算是柔軟好穿，拿到飛機上也很好用。
木製衣架上還有個手提紙袋，呈現出精品酒店的品牌風格。
來到化妝浴室間，它的空間大小也非常讓人感到滿意。
廁所馬桶、淋浴間、泡澡用浴缸是分隔成兩個不同區域。
淋浴間和泡澡浴缸之間作了乾濕分離的設計。
每間衛浴均採用最高品質的裝潢，所使用的衛浴設備呈現出一份高級感。
Sofitel 房內的清潔備品通常會使用法國時尚精品品牌~ LANVIN 浪凡，皮製的盒內放有牙刷、梳子等備品。
從肥皂、洗髮精、沐浴乳到護膚乳都是 LANVIN 浪凡 一系列的產品。
就連吹頭髮的吹風機品牌都是沙宣 SASSON 來著。
圓形具有木質感的推車上放有礦泉水和咖啡杯，完善的貼心設施與服務隨處可見。
黑色的盒子內裝有四枚雀巢膠囊咖啡。
層層抽屜中都放有紅酒、烈酒、零食、酒杯、咖啡機、快煮壺。
貼心的飯店經理送給我們一些小驚喜，希望我們在這有個難忘的夜晚。
外型貌似馬卡龍的肥皂，造型非常特別可愛！
另外附送了一塊黑巧克力蛋糕給我們品嚐，真是感謝大方有心的飯店！
還特地送給我們一瓶安柏夫人氣泡酒酒廠出品的氣泡酒，好大快人心啊！
小型冰箱內備有啤酒、飲料、果汁、能量飲料、優格可飲用，不過這些都是要付費的！
窗外的百萬美麗夜景就能在房間內看到，見識到越夜越美麗的雪梨達令港。
一艘艘遊艇都聚集停泊在港口內，燦爛的燈光將它們打照的十分光鮮亮麗！
櫛比鱗次的高樓大廈燈光，讓雪梨市的黑夜好不熱鬧啊！
浴室和臥房為互相連通的設計，雖然彼此相通，但功能上能夠立即區隔開來。
只要將拉門拉開就能馬上區隔出空間感，也能增加多一分的隱蔽性。
在如此舒適美好的房間內，當然要好好來恣意放鬆了，啤酒、香檳、洋芋片樣樣都來者不拒。
洋芋片和啤酒都是在當地超市購買的，好吃又便宜的洋芋片是來澳洲必吃的零嘴之一。
充滿氣泡的清涼香檳伴隨我們度過了一個浪漫美好的夜晚，也讓我們能夠好好睡上一眠！
躺在床前就能看到雪梨的天際線，這是多麼奢華的住房享受啊！
隔天醒來之後，一大早迎接我們的是達令港的陽光。
白天從窗外望出去所看到的雪梨，又展露出另一種城市風情，我們飯店的對面樓下就是 Novotel 及 ibis 兩間平價飯店，但實際上兩家房價並沒有覺得太便宜。
這時候突然腦中閃過一個念頭，就是來泡個熱水澡醒腦，順便好好欣賞雪梨的天空。
於是乎就一邊泡著熱水，一邊在雪梨豔陽下曬著日光，同時欣賞眼前的城市美景。
來到頂樓的 SoFit 健身房，住客可以在這使用所有健身器材。
器材設備完整的健身房非常現代化。
毛巾、浴巾也幫每一位準備運動的住客都準備好了！
位於頂樓的健身房和無邊際泳池，可以一邊運動游泳一邊欣賞達令港的風光媚影，只可惜這次因為行程的關係，我們無法使用到這些飯店設施，殘念啊！
【整體結語】
法國精品酒店品牌「索菲特(Sofitel)」一直是 P 編鍾愛的選擇之一，來到澳洲雪梨自然還是選擇了它作為度假住宿，飯店所處的地理區域就比鄰國際會議中心旁，地下樓層就是整個 Harbourside 大型購物中心，不管是美食、購物、娛樂、交通都近在咫尺之間，而且步行到皮爾蒙特灣的渡輪站只要 7 分鐘，整體生活機能十分健全方便。飯店的貼心和專業服務讓我們住起來非常安心愉悅，法式優雅的生活美學結合高科技軟硬體使住宿品質大大提高，房間的窗外港口景致讓我們流連忘返，唯一留下的遺憾就是沒有在屋頂的無邊際泳池享受一番，在此分享給大家參考。
【延伸閱讀】
【地址】12 Darling Dr, Sydney NSW 2000 澳洲
【電話】 +61 2-8388-8888
【網站】雪梨索菲特酒店 官方網站
【優惠訂房】雪梨索菲特酒店訂房優惠價、澳洲雪梨酒店訂房優惠價、Booking.com訂房賺400
