盧森堡大公爵索菲特早餐~【L’Observatoire】

IMG_5715位於盧森堡大公爵索菲特八樓的「L’Observatoire」是酒店提供早餐的地點,法文「L’Observatoire」的中文意思是天文台,在這可以享受周圍環境的美好氣氛和盧森堡最美麗的全景。這裡是餐廳與酒吧的複合體,內部的設計具有前衛風格與高科技設備,在盧森堡市區內屬於非常高人氣的餐廳酒吧,尤其是到了夜晚之時,可以讓你在此一邊欣賞窗外的古城夜景,一邊聆聽駐地DJ放送的奔放樂符,想要探索盧森堡的白天及黑夜,就從這裡的美味早餐開始吧!

IMG_5710搭乘電梯至酒店的八樓,步出電梯後,就可以看到「L’Observatoire」的服務台,餐廳的整體設計現代時尚。

IMG_5816很幸運地被帶到可以觀看美景的窗邊座位,如此就可以一邊欣賞老城一邊享受美食了。

IMG_5637天色這時漸漸亮起,將狂歡了一整夜的老城與河谷給喚醒,準備迎接新的一天。

IMG_5820整個餐廳的用餐空間寬敞無比,提供了不少座位給住客享用早餐,這裡在入夜之後,更是舉辦歡樂派對的好場所。

IMG_5638專業有禮貌的服務人員先詢問了我們的飲料,並馬上幫我們送上。

IMG_5819點選花茶所使用的熱茶壺,外觀十分具有中國古典美。

IMG_5818茶包選用了法國百年的薘蔓茶品牌,這品牌深受精品茶愛好者、高級酒店、餐館和咖啡館的青睞。

IMG_5640這一區有許多乳酪健康食品,注重健康的同時,也提供了超強的能量。

IMG_5704取了一小盤藍莓口味的乳酪優格,內餡有新鮮的核桃及穀物做搭配。

IMG_5641這一區則有不同口味的火腿肉和蔬果。

IMG_5642喜歡起士乳酪的人一定愛死這一區了,因為有各式濃郁香醇的起士任你選用。

IMG_5648包裝看起來格外特別的東西,乍看之下會誤以為是巧克力或餅乾之類的食物。

IMG_5650打開包裝後,原來是軟綿綿的起士條。

IMG_5647其他的起士乳酪嚐起來也是新鮮香醇,可以搭配麵包一起食用。

IMG_5643這一區有各種適合飯後享用的糕點。

IMG_5667手工製的糕餅類吃起來很紮實,卻少了一點日式的精緻感!

IMG_5676這裡還提供低卡路里的果醬,是不是非常注重健康的飯店早餐呢?

IMG_5675完全手工製的天然果醬。

IMG_5646麵包吐司是這裡的主食,絕對能夠讓你吃飽飽。

IMG_5672除了自製的麵包糕點,還有在外面也可以買到的餅乾點心。

IMG_5663這裡的可頌麵包吃起來又酥又鬆,可以說是整個早餐的強項美食。

IMG_5711上面那一塊白色圓圓的吃起來脆而無味,下面兩塊餅乾則是屬於甜品級的飯後甜點。

IMG_5644想要吃到熱騰騰的食物就是在這一區了,窗外晨光也浪漫地灑了進來。

IMG_5685鐵鍋內的炒蛋、香腸、番茄、培根都是溫熱的。

IMG_5661在歐洲早餐常會出現的炒磨菇,在這也不例外地出現於眼前。

IMG_5688waffle 鬆餅的水準也是不差,就看你的肚量有多少了。

IMG_5689有了Waffle當然也要有Pancake!

IMG_5645這裡是飲料專用的區域。

IMG_5654用天然花瓣和檸檬混和在一起的天然香料飲用水,喝起來有淡淡檸檬和花香味的味道,喝起來極舒服!

IMG_5690evian 品牌的礦泉水、氣泡水也是無限量供應。

IMG_5691除了礦泉水外,飲料區還有新鮮牛奶和現榨果汁等著你。

IMG_5680這一區的食物主題是抗衰老區,專門提供抗衰老性質的健康食物。

IMG_5681在早餐中鮮少遇到的抗衰老食物,這裡的客群應該有不少年齡較大的旅行者。

IMG_5682核桃、香蕉乾是比較常見到的,原來除了提供熱量,也是抗老化的健康食物。

IMG_5655在旅行中難得吃到的新鮮水果在這兒也可以迅速補充到位。

IMG_5705早餐的種類算是豐富多樣,整體上偏向健康取向的飲食。

IMG_5708另外點了一份太陽蛋,居然一份有兩顆蛋,只好既來之則吃之了。

IMG_5692可頌麵包實在太好吃了,前前後後拿了好幾回。

IMG_5693餐桌上的果醬也非常新鮮,共有五種不同的口味可以讓你選擇。

IMG_5694將可頌沾上天然的蜂蜜醬,風味變得更有層次感。

IMG_5709飽足一餐之後,眼前的景色依然迷人,感覺是在向我們招著手,等著我們蒞臨拜訪這座老城。

【整體結語】早上一起床,最令人興奮的第一件事情就是來吃早餐囉!索菲特的早餐向來都是很豐富,不過比較起來,感覺在德國御靈廣場前的索菲特還是比較精緻奢華,盧森堡這裡的早餐口味和食物偏向健康和能量,可以為一整天的精神注入活力元氣,而餐廳服務人員的專業素質非常高,餐廳內部的氣氛也營造十分良好,特別是昨晚這裡還舉辦了跨年派對,「L’Observatoire」在夜晚和白天可說是兩個不一樣的空間氛圍,不過可能因為跨年假日的關係,來此用餐的客人數量也不少,所以造成餐點補貨的速度稍慢,不過窗前的美景補足了這一點不足,因為一早就能坐在無敵美景前喝咖啡吃早餐,這已經是人生莫大的享受了。

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【地址】40 Boulevard d’Avranches, 1160 Luxembourg

【電話】+352-24-87-71

【網站】Sofitel索菲特酒店 官方網站

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