盧森堡拉丁料理推薦~【Batucada】

相片 2017-12-31 20 52 08Batucada餐廳是奔向巴西國度的時空門。店家距離盧森堡市中心僅幾步路之遙,是一家擁有獨特氛圍和誘人美食的拉丁餐廳。Batucada開業至今已超過15年的時間,向來一直以其優質的肉串、正宗的巴西菜餚和令人難忘的沙拉來款待客戶。店內整體裝飾高雅,營造出一種節日的歡愉氣氛,無論是來吃午餐還是晚餐,都會將你帶到另一個熱情又陽光充足的地方。如果來到這裡,千萬別忘了品嚐這裡的雞尾酒,尤其是那帶有巴西傳奇色彩的經典雞尾酒~Caipirinhas!

相片 2017-12-31 20 51 04穿過盧森堡高架橋後,就可直接來到這家「Batucada」巴西餐廳。

相片 2017-12-31 19 17 16一走進店內,裡面的燈光氣氛呈現出一種異國浪漫風。

相片-2017-12-31-19-15-06由於已經過了中午用餐時間,我們進入餐廳時,店內空無一人,直到我們坐定點餐完,才又有客人陸續進來。

相片 2017-12-31 19 16 24餐廳內部的陳設有一種歐亞文化融合的多層次美,彼此之間毫無衝突地並存著。

相片 2017-12-31 19 15 46一旁的牆壁裝飾吸引了我的目光,這裝置藝術很具有故事戲劇性,似乎在訴說著一段古老神話故事。

相片 2017-12-31 19 15 35大紅的餐巾紙上印了餐廳旗下所有的品牌,每一家都很有各自的主題個性。

相片 2017-12-31 19 23 49菜單上是全英文,不過透過老闆的介紹,我們選了店內最經典的菜色。

相片 2017-12-31 19 24 27來到歐洲之後,啤酒自然變成了日常飲料,一杯三歐元(台幣約 107 元)。

相片-2017-12-31-12-52-38長長的鐵叉上串滿了好幾大塊羊肋排,每一塊羊肋排都很大塊,這一份歐元 29.5 元 (折合台幣約一千元)。

相片 2017-12-31 12 52 56每一口羊肋排都很鮮嫩多汁並且奇嫩無比,讓飢腸轆轆的我們整個樂不思蜀。

相片 2017-12-31 12 53 22這裡的食材用料可以吃得出新鮮度,肉質也採用的相當有品質。

相片 2017-12-31 12 53 29羊肋排一旁還附上馬鈴薯及蔬菜,讓肉品的口感不會過於膩口。

相片-2017-12-31-12-57-53羊肋排除了是美味主角外,當中不少熱帶水果也成了最佳配角,第一次吃到燒烤後的香蕉,其口感變得特別濃稠,味道也十分濃郁。

Batucada Restaurant@Luxembourg
這一份 Feijoada Brasileira是巴西傳統的料理,也可以說是巴西的國飯,其飲食文化深受葡萄牙所影響,價錢同樣也是 29.5 歐元。

相片 2017-12-31 12 53 03白米飯也是巴西人的主要食物,和墩黑豆組合成一起,就是有名的”巴西奴隸飯”,聽說是最近非常火紅的料理。

相片 2017-12-31 12 53 07這一道料理可以說是非常非常的營養,因為黑豆中有十分豐富的礦物質和鐵質,而且又可以同時吃到豬肉、牛肉、香腸。

相片 2017-12-31 12 53 13白米飯吃起來的口感偏向泰國長米,沒有台灣米的黏稠感。

相片 2017-12-31 12 53 17一旁的樹薯粉和辣醬可以供作調味使用,再搭配爽口的蔬菜,真是太豐富的一頓餐點了。

相片 2017-12-31 13 02 07被燉黑豆泥淹沒的豬肉排,好像經過偽裝之後,已變得快要認不出來是豬肉還是黑豆。

相片 2017-12-31 13 02 32這一份餐點內居然放有兩塊豬肉排和兩塊牛排,非常適合無肉不歡的食客們享用。

相片-2017-12-31-13-02-53不管是白米飯或燉黑豆,無論是豬肉、香腸或牛肉,每一種的味道都超級無敵可口,不會因為量多而降低了質感。

相片 2017-12-31 20 47 18我們嗑完了一整份羊肋排後就已有些滿足,但後來墩黑豆飯之份量實在太驚人,我們只好打包回府,當作晚上的宵夜繼續吃完。而老闆將剩飯包得也很應景,看起來隨興卻令人感到歡喜,好像提示著我們再過幾小時就要跨年了。

【整體結語】來到盧森堡市的第一餐,我們選擇了這間拉丁料理餐廳,這裡真的是一個讓人大口吃肉大口喝酒的好所在,由於今天是跨年之夜,所以餐廳晚上已被包場,我們來的時間很剛好,因為沒多久店家已經不接受客人入內用餐了,店內的服務態度很親切,整個用餐環境非常舒適高雅,最重要的是食物好吃且份量驚人,在消費價格上屬於中等價位,有機會來到盧森堡市遊玩的話,非常推薦這家巴西窯烤餐廳。

【地址】L-, 1 Plateau du Saint-Esprit, 1475 Luxembourg

【電話】+352-26-20-08-80

【網站】Batucada Restaurant 官方網站

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