台北西門町萬年大樓樓下的「墾丁牛排館」，自1975年開業以來，已經在美食街走過了四十四個年頭之久，無形之中成了許多台北人的青春回憶，這裏主打平價又大塊的排餐，從飲料、沙拉、濃湯、餐包到排餐一應俱全，可說是典型的夜市型態牛排館，另外還有經濟實惠的便當快餐來滿足上班族群，「墾丁牛排」迎合了想以低廉價格就能享受豐盛排餐的主客群，這裏更是一個能夠快速體驗台灣平民美食的老招牌店家。
牛排館外可以看到一整排可樂和餐包，再加上精美的美食圖片，自然成了強而有力的視覺行銷，而店內的用餐環境可以分成兩層樓，整體的清潔度尚可。
全餐包含了沙拉、濃湯、麵包、可樂和紅茶，而排餐本身就有附濃湯和紅茶，另外還有提供便當快餐。
店內的冰紅茶可以讓客人盡情地無限享用。
紅茶的味道喝起來很清淡，甜度也不會太高。
先上桌的是全餐所附的玉米濃湯。
玉米湯是用泡製的，基本上喝不到任何玉米味，也沒有什麼味道可言。
接著是西餐餐包，一人份總共有兩個。
一入口就有濃郁的奶油香氣和鹹味，餐包居然是這頓排餐中最出色的。
生菜沙拉上面有著大量的千島醬，吃起來很一般。
除了免費的紅茶外，還另外附贈一小瓶可樂，喝玩這瓶大概也飽了。
沙朗牛排全餐是台幣 200 元，重量大概是6盎司的。
鐵板上除了一大片牛肉片、麵條外，還有一顆生雞蛋，就是非常經典的台式牛排風味。
牛肉的厚度偏薄，號稱沙朗牛肉的部位，但以這平價水準來看，並不需要有什麼苛求，畢竟來吃的是一種感覺和回憶。
麵的份量充足，但沒有佐上綜合蔬菜，就是一種吃調味醬料的概念。
豬排全餐一份是台幣 190 元。
豬排的口感也很一般，但是搭配上醬料後就顯得特別出色，讓人一口接著一口。
整張桌子擺上了兩份全餐，這樣看起來熱鬧又豐盛，台幣 400 元不到就能享受到。
吃完牛排後，突然還想再來一份甜不辣，只要走到隔壁就馬上能吃到，這就是在美食街的方便好處。
【整體結語】
在萬年大樓樓下的美食街，有著不少迴盪著青春記憶的餐飲店家，而這家「墾丁牛排」肯定是其中一家，在這用百來元就能享受到豐富的排餐，想要來個雙拼排餐也沒問題，若再加個幾十元更能升級到全餐，算是性價比極高的平價牛排館，若對食材超級挑剔的話，建議你還是不要來此嚐試，因為在這吃到的絕對不是美味，而是一種對無限青春的致敬。這裏的雞排餐據說評價頗高，就連店內的服務人員都會點上這一味，可見所傳並不虛假，下次絕對要來試試雞排這一味。
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【地址】台北市萬華區西寧南路70號
【電話】 +886 2381-5280
【營業時間】11:00–21:30
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