豬肉蛋飯糰本店於2014年在那霸的牧志市場旁小巷內開始營業,一句「我想吃好吃的豬肉雞蛋飯糰」這句話促成了豬肉蛋飯糰本店的成立,店內只專心做一件事~飯糰,而每款飯糰內都有豬肉和雞蛋,所以日文就是ポーク(豬肉)たまご(蛋)おにぎり(飯糰)本店,這裡的美味經過當地人口耳相傳後,後轉為由網際網路的口碑推播,讓不少台灣觀光客也趨之若鶩前往嚐鮮,就因為如此真材實料的美味和口碑行銷,2017年開始也能夠在那霸機場(國內線)內吃到新鮮的飯糰了。
安靜的小巷內就是沖繩一般的商店住宅,「豬肉蛋飯糰本店」的營業時間從早上七點就開始,不少當地人也會來此買早餐。
小而美的小店,低調又隱身小巷弄的早餐店,這裡並沒有諾大的招牌,只貼有小小一張店名。
昏黃的燈光使整個廚房變得好溫馨,同時又有沖繩文化的元素在,當時一旁還放有兩張桌,大概也只能坐四個人,現在好像已撤掉內用的桌椅。
由於今天的行程要前往沖繩中部,所以我們準備在車上享用好吃的飯糰,另外還買了店內人氣很夯的薔薇果檸檬茶和金桔沖繩さんぴん茶,さんぴん茶其實就是中國的香片,也就是茉莉花茶,兩杯飲料都是淡淡清涼的味道。
飯糰看起來飽滿又厚實,感覺就是一整個營養健康又兼顧美味的好吃飯糰。
一口咬下之後,嘴裡可以同時嚐到香腸、蛋、海苔、米飯的混合香氣,再加上薯餅、米飯的綿密口感,真是相得益彰的驚艷美味。
另外一道餐點選的是加了明太子的豬肉蛋飯糰,內部的豬肉是用罐頭午餐肉。
甘甜而不膩的明太子在整個搭配表現上十分出色,完全是最佳配角獎,呈現出一種簡單卻不失層次的飯糰滋味。
【整體結語】無論當地人和觀光客人氣皆很旺的「豬肉蛋飯糰本店」,當時去吃的時候還沒有太多人潮,現在已紅到大排長龍,「豬肉蛋飯糰本店」所販賣的飯糰新鮮營養又好吃,尤其現在更可以在那霸機場內(國內線)吃到了,所以不管是你剛到沖繩還是在旅途中或將要離開沖繩,這裡的飯糰都非常適合你外帶食用,「豬肉蛋飯糰本店」口味的選擇性相當高,除了既有的基本口味外,還推出了以沖繩在地食材島豆腐和苦瓜製作的特別口味飯糰,雖然是簡單的食物卻變化性十足,店內所有的飯糰都是現作,而且都是選用適合飯糰的精米,不管生意有多忙碌,「豬肉蛋飯糰本店」都堅持以斧鍋一公升一公升的蒸飯,為的是讓每位客人手上都是熱騰騰的飯糰,至於菜單上的口味也會不定期更新,相當期待下次沖繩之旅可以再度回味。
【地址】日本〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2−8−35
【電話】+81 98-867-9550
【營業時間】07:00–17:30 星期三休息
請問飯團內有沒有沙拉醬(美奶滋)?
要看口味哦!像我們吃到的明太子和香腸就有醬!其他我所知道的是炸蝦飯糰也有醬!
請問有人知道此店面在國內線的正確位置嗎?感謝
那霸機場國內線一樓大廳(1F(北側))