銅鑼灣米其林星級平價飲茶~【利小館】

相片 2017-4-12 14 00 01利小館是由利苑集團於2010年所開設的全新品牌,同樣也獲得米其林一星的至高榮耀,為集團旗下二線餐飲品牌,比起利苑的精品餐點,利小館走的路線是屬於親民大眾化的,但是品質卻絕對不打折扣,目前在香港只有三家分店,位於時代廣場的利小館是港島的唯一一家分店,利苑品牌精神是無論選料過程到烹調技巧都極盡心思,配合熱誠體貼的服務並以客為尊,務必讓客人感到物有所值及稱心滿意。

相片 2017-4-12 13 59 41這裡是比較靠近門口的座位區,整個風格走向年輕時尚、平價大眾化。

相片 2017-4-12 13 13 05進入餐廳後,發現店內不小,可以容納許多客人,在香港已經算非常寬敞舒適的用餐空間了。

相片 2017-4-12 13 40 55這兒的翻桌率極高,不論正餐或下午茶時間,這裡總是有不少客人前來。

相片 2017-4-12 13 12 50店員帶好位後,馬上就幫我們設好桌面。

相片 2017-4-12 13 13 49利小館的點菜菜單,除了單點外,還設計了相當多套餐,十分吸引年輕女性族群。

相片 2017-4-12 13 14 54除了中英文菜式說明與價錢,還有精美的照片供人參考。

相片 2017-4-12 13 13 27茶品點了健康又可去油膩的普洱茶,但這個玻璃杯讓我覺得好不習慣。

相片 2017-4-12 13 22 51利小館的熱茶是用茶包的方式泡茶,有別於其他粵菜餐廳。

利小館
利小館的蘿蔔絲酥餅,酥餅一盤的份量是三個,港幣為33元,酥餅外皮的顏色炸得很金黃漂亮,實在是令人捨不得吃掉它們。

相片 2017-4-12 13 22 15酥餅的外皮摺痕之手工很精細,是這裡的必點招牌之一。

相片 2017-4-12 13 23 41這外皮的口感香脆,咬碎後馬上入口即化,內餡的蘿蔔絲很清爽帶甘甜。

相片 2017-4-12 13 26 43這一道是原隻蒸蝦餃,看起來也是屬於精品級的視覺享受,一籠36元港幣。

相片 2017-4-12 13 31 30裡頭的蝦仁是整個完整包在內部,喜歡吃蝦的人應該很愛這味。

相片 2017-4-12 13 25 05再來就是芹香蝦春捲。

相片 2017-4-12 13 25 14春捲的外皮也炸得十分金黃,從外觀看上去可以感覺作工非常細膩,點心師傅之功力與用心由此可見。

相片 2017-4-12 13 30 26內餡的蝦子是打成泥狀,春捲整個吃起來很香脆,連細膩度也可在口中散發出來。

相片 2017-4-12 13 26 49才再回味昨日的奶皇流沙西多士,結果奶皇流沙包又出現在眼前了。

相片 2017-4-12 13 39 38奶皇的甜度比較沒有那麼甜膩,是一種很高雅的甜度,是一道很適合配茶的點心。

相片 2017-4-12 13 28 55最後一道點心上桌的是金絲脆麻花。

相片 2017-4-12 13 29 02這個麻花要比平常吃到的更脆更香,而且接近入口即化的口感,只能說利小館的油炸功夫一流,火侯及下鍋時間掌握得很精準。

相片 2017-4-12 13 32 33沾上那香甜醇濃的麥芽糖後,形成了一個很具有療癒效果的視覺畫面。

相片 2017-4-12 13 26 24利小館的辣椒醬也是個極品,香味與辣度都非常迷人。

【整體結語】繼上次在利苑酒家吃上一回後,便無法忘懷那精緻美味的粵菜料理,那種細緻度是很難在台灣吃到的程度,不只是味道上有絕佳的表現,連吃在嘴裡也讓人感受到食物的細緻感,米其林一星的加持果然不同凡響,目前利小館在港島的時代廣場樓下設有據點,其他分店的位置都很偏遠,還好我們這次入住在銅鑼灣就可以方便吃到。這裡的消費價位本來就以大眾化為目標,所以與利苑的高價位有所區隔,兩者價錢據說大概差了有三分之一,但利小館的份量好像有縮小,不過倒是不用擔心點品質會打上折扣,這次來的店員服務態度與品質都很不錯,整個用餐體驗令人愉悅舒適。如果預算上有所考量,但又想吃到超讚的飲茶點心,非常推薦時代廣場樓下的利小館,且下午茶時間還有提供八五折的優惠。

【地址】香港 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B217-B218號舖

【營業時間】星期一至日: 11:00-23:00

【電話】+852-2602-8283

【網站】利小館 官方粉絲團

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