長安東路道地韓國美味~【韓宮韓式料理】

相片 2017-4-4 13 56 42韓宮這兩字似乎有不少家韓式料理店都取這名字,今天要介紹的韓宮就開在長安東路二段上,近捷運松江南京站,這裡並不是屬於很熱鬧的地段,不過店家在這應該也有十多年以上的經營時間,每次來這吃飯都會碰到韓客團在此報到,算是很多韓國人心中道地的韓國料理餐廳,口味上有別於一般改良版的韓式料理店家。

相片 2017-4-4 13 56 16店家的招牌和大圖輸出全部翻新過了一遍,看起來較之前新穎。

相片 2017-4-4 13 55 13進入店內後左邊就是結帳櫃台,老闆常常會站在此迎接客人。

相片 2017-4-4 13 52 32店內的空間不算小,提供了很多座位。

相片 2017-4-4 13 14 29每次來吃飯時,店內都是滿滿的韓國觀光客。

相片 2017-4-4 13 15 15出餐區與廚房就在盡頭處。

相片 2017-4-4 13 13 52桌上都會放有顧眼睛的決明子茶,還蠻好喝的。相片 2017-4-4 13 20 25店員通常會先將五樣小菜端上桌,可以免費續一次。

相片-2017-4-4-13-19-14這五樣小菜分別是醃辣蘿蔔、辣豆芽菜、海帶芽、泡菜等。相片 2017-4-4 13 19 36還有帶著麻油香氣的豆芽菜。

10440110_911598962191014_3880889574465210741_n每次來都會點的海鮮豆腐鍋,一上桌就熱滾滾中。

相片 2017-4-4 13 25 22豆腐湯上灑滿了辣粉,看起來有夠刺激。

10527904_934673053216938_5598724814213890639_n這裡的豆腐湯味道算不錯,香氣與辣濃度都很符合個人的口味。

相片 2017-4-4 13 37 41湯內除了豆腐外,還看的到有蚵蠣、蝦仁、雞蛋。

相片 2017-4-4 13 28 40還有大大的章魚在湯內。

相片 2017-4-4 13 26 48青菜、金針菇、洋蔥、蔥花也一起加入了陣容。

相片 2017-4-4 13 24 59正準備拍照時,店員已經攪了一遍,所以並沒有拍到完整如初的石鍋拌飯。

相片 2017-4-4 13 25 58攪拌好之後石鍋拌飯,石鍋的溫度還相當高。

相片 2017-4-4 13 37 19可以吃到很多硬又脆的鍋巴,這兒的石鍋拌飯表現中規中矩。

10592775_934673239883586_4107344190765820259_n這一道料理叫做辣炒章魚牛肉。

10583898_934673253216918_681012218659521847_n紅通通的韓式辣醬泡菜煎煮著牛肉和章魚與高麗菜,看著看著口水就流了下來。

10414399_934673279883582_5898018754680256587_n很夠味的一道重口味料理,加上白飯一起吃超下飯,也是下酒的好朋友。

1510525_1063616816989227_494708360620902555_n接下來是韓國料理有名的烤豬五花肉。10366099_934673033216940_3733286385806960198_n烤豬五花肉會附上兩盤沾醬與大蒜片。

10475835_911599025524341_2470229473369654154_n店員會幫你煎烤豬肉,當然你也可以要求自己來。

10462874_911599318857645_573700771668797503_n豬五花肉盤還會搭配香菇和洋蔥一起煎烤。

10806478_1063616756989233_2779109297292580026_n等到豬肉的顏色差不多了,便可以開動啦!

10448729_911598872191023_1619428532046832813_n豬五花肉烤的很香脆,吃起來很有咬勁,沾上所附的醬料後,整體風味更佳。

10550901_934673006550276_4773816616856406301_n烤好的豬五花肉包著泡菜和生菜一起吃,除了去油膩也是正宗韓國人的吃法,爽口又健康。

10492235_911599255524318_8492831689790243283_n這裡的海鮮煎餅用料實在,可以吃到蝦仁和章魚,餅皮之厚度是偏薄的,沾上醬料一起吃還不錯。

__ 2017-12-2 13 40 24韓宮的味增湯飯,和海鮮豆腐鍋一樣是台幣 180 元。

__ 2017-12-2 13 40 45濃郁的韓式味增風味,其實也就是所謂的大醬湯,湯之中還帶著辣辣的味道,一口喝下去後,整個身體都暖和起來了。

__ 2017-12-2 13 40 39味增湯裡頭有嫩豆腐、金針菇、洋蔥、蛤蜊,料還算蠻多的。

__ 2017-12-2 13 40 55猛然往鍋內一撈,突然還看到螃蟹,真是好補身的韓式味增湯。

相片 2018-9-2 18 11 43最近去吃時所點的韓國家常菜料理~牛肉湯飯,同樣是台幣 180 元。

相片 2018-9-2 18 13 23看起來紅到非常嚇人的辣湯,對我來說沒有什麼殺傷力,牛肉湯飯就是要辣才夠味啊!一下肚後,整個腸胃都甦醒了起來。

相片 2018-9-2 18 12 07牛肉湯飯中的牛肉是採用牛腱肉,牛肉肉片在內數量並不少,吃起來也夠嫩口,以這價位來說是很OK的。

相片-2018-9-2-18-12-49湯飯中另外含有不少黃豆芽、春雨粉絲、金針菇、蔥花等豐富食材,光是白飯和這鍋湯就有多種不同搭配的吃法,日本火鍋吃法中,最後的雜炊也能無縫接軌的被應用上。

【整體結語】韓宮的消費價位屬於中等價位,中午時段老闆不收服務費,到了晚餐時間則會收取一成服務費。來這裡多次用餐,常會看到許多韓國觀光團在此用餐,通常都很快速的進來用餐,也很快速的離去,也有相當多在台的韓國人推薦這家韓式料理店,所以可以得知這家店的道地程度。這裡的老闆感覺很豪爽親切,服務人員的態度還算OK,店內用餐氣氛大體上來說還算不錯,明亮且乾淨的吃飯環境。口味上對個人而言還蠻符合的,份量上也是剛剛好,所以每每想到韓國味時,都會直接來韓宮解饞;想要來嚐鮮的朋友可以在捷運松江南京站三號出口上來,走約五分鐘就可以到達韓宮。

【地址】台北市中山區長安東路二段49之1號

【電話】+886 2-2523-5380

【營業時間】11:00–14:00, 14:30–21:30

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