香江必吃糖水名店~【澳門滿記甜品】

IMG_1436創立於1995年的滿記甜品,第一家店設立於有「香港後花園」之稱的西貢,此店的特色是以新鮮榴槤及芒果等水果製作的手作甜品出名,店內的品項高達一百六十多道甜點,內部還設有中央廚房及水果處理倉、運輸車隊,是間非常現代化又具規模的品牌企業,與香港其他甜品名店如許留山、聰嫂甜品分庭抗禮。

IMG_1435位在澳門銀河地下的滿記甜品,整體非常明亮乾淨。IMG_1434在此的人潮不似香港那麼多,反而讓人有更放鬆的心情。IMG_1431滿記甜品的結帳櫃檯。IMG_1420滿記甜品的甜品種類繁多,Menu的設計也相當精美。IMG_1421個人覺得滿記在品牌設計上的用心程度較聰嫂甜品高出許多。IMG_1423除了提供店內用的 Menu 外,還有適合外帶點餐的多折 DM。IMG_1426由於剛剛已經吃過了陳光記燒鴨,所以就來點上個海底椰豆腐花轉換味蕾。IMG_1427從外觀看上去很是濃郁的椰奶,上面還浮著不少透明到發亮的椰子果肉。IMG_1428這裡的豆花為丁香豆花的口味,是直接冷著吃的豆花,吃起來帶著香脆度。IMG_1429海底椰又叫作海椰子,也稱作非洲海底椰、白玉丹、白律丹,這椰肉的口感果然是 Q 軟中帶著嚼勁。IMG_1430椰奶就如同所看見到的一樣濃郁香醇,而且甜度上很剛好不會令人感到膩口,這正是香港甜品的一絕。IMG_1432吃完準備買單,這一碗海底椰豆腐花似乎價錢扶搖直上,現在已經來到了 33 塊葡幣了。

【整體結語】前幾回入住在香港銅鑼灣,甜品都是選擇聰嫂甜品作完美結束,這回在澳門銀河的地下巧遇滿記甜品,怎能讓它就此從眼前溜過呢 ?! 而且澳門銀河的滿記人潮似乎沒有香港那麼多,因此環境的感覺上也比較舒適,但滿記甜品的份量好像稍微小了些,其口味上屬於非常濃郁的口感,每一口吃喝到的感覺都是真材實料,對於愛吃甜品的食客是個不錯的多元選擇。另外,個人覺得滿記的品牌形象經營得不錯,畢竟它在亞洲已經有四百多間的分店,從網站到實體店面的軟硬體都有整合性地完整規畫,甚至背後還有健全的中央廚房、水果處理倉、運輸車隊的大團隊作後勤,真是太厲害的甜品連鎖品牌了。

【地址】澳門路氹城聖德母灣大馬路,「澳門銀河™」地下,G019

【營業時間】12:00~02:00

【電話】+853-8883-2221

【網站】滿記甜品 官方網站

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