在東區創立美食兼具樂趣的「鑰匙行餐酒」後,隔年這個餐飲團隊又創立了同樣具有話題性的「BRUN 不然早午餐」,位於「敦南誠品」旁的這家早午餐店,店內設計以木質感和灰色調的簡約設計為主軸,大片的玻璃窗設計讓室內採光極佳,同時能享受到敦南綠蔭的悠閒,路上來回走動的行人成了用餐的餘興節目,這裡提供了歐陸風格的早餐點,下午茶甜點和飲品亦有提供,招牌的法式吐司和法式炒蛋是最具人氣的品項,開店至今不到三年的時間,已成為各路網紅們的打卡重點餐廳。
餐廳的外圍被大片透明玻璃窗所包圍著,讓室內的採光度格外良好。
餐廳的格局非方正,但是內部用餐空間和動線設計都有不錯的規劃性。
餐廳內部沒有過多裝飾,基本上就是簡約和木質感相容的設計風格。
我們選在面對敦南綠蔭大道上的窗戶前坐下,準備好好享受這悠閒的下午時光。
純白紙張設計的簡單菜單上主要項目為早午餐,其次為正餐、甜點、配菜品項。
外觀造型十分特別的義大利燉飯,用帕達諾起司做的餅皮直接覆蓋在香噴噴的米飯上。
帕達諾起司餅下的米飯是採用進口的義大利米,用看的就能感受到它的濃郁稠密。
以雞高湯燉煮而成的燉飯另外加入了松露醬調味,所以一入口就是滿滿的松露香氣和濃稠米粒。
舀一匙燉飯再搭配一口香醇起司餅,閉上眼睛就能感受到一絲義大利式的熱情。
清炒橄欖油香料肉腸義大利細圓麵,好長的餐點名稱啊!一份價格是 NT.360 元。
這一盤義大利麵的份量也很足夠,從麵的用料就能感覺到豐富實在!
義大利麵上灑上了起司絲來提味,所以一上桌時,濃郁的起司味道直接撲鼻而來。
其中的肉腸標榜是自家製作的,吃起來香嫩有嚼勁,同時也嚐到了部分肉餅,算是一盤有肉感的義大利麵。
以高湯和橄欖油混炒的義大利麵食,特別加入了孜然味道,但是這味道本人較不偏愛。
不然奶茶和美式咖啡是今天搭配正餐與甜點的良伴,分別是 NT.130、120元。奶茶香醇微甜、美式咖啡順口偏淡。
超高人氣的迷人甜點~不然法式吐司,價格定在 NT.350 元。
在各自享用完麵食、燉飯後,看到上桌的法式吐司有點被它的份量給驚嚇到!
店員很貼心地提供了餐盤供分食,餐具上還印上了自家個性的 LOGO 圖騰,增添了幾分詼諧感。
法式吐司搭配了大量新鮮的草莓和奶油,其中還有十分脆硬的焦糖碎餅,當然還有附上一小杯楓糖甜漿。
這個吐司是採用 Purebread Bakery 的布里歐麵包,可以看到有著明顯的厚度,吃起來就是軟綿中帶有紮實感。
淋上楓糖醬,再配上一口鹹奶油、一口草莓切片,整個味道層次度馬上就變豐富了起來。
坐在窗邊享受著這份華麗甜點,邊啜著咖啡邊觀看著窗外景色,這樣美好的悠閒下午!”不然”你還想要怎麼過呢 ?
【整體結語】
陪伴台北人三十年的「敦南誠品」就即將劃上休止符,在遊逛完了這個時代的眼淚後,我們來到最近人氣頗高的早午餐餐廳用餐,簡約大方的餐廳內坐滿了時尚文青男女們,選定面對敦南綠蔭大道的大片窗前坐下,所點的義大利麵、燉飯、飲料、甜點都很有風味特色,味道方面也不馬虎含糊,唯獨餐點消費價位偏高了些許,不過在這樣自然採光良好的座位上發呆、看書、用餐,的確也是個不錯的浪漫享受,一個台北東區早午餐餐廳的清新選擇。
【地址】台北市大安區安和路一段7號
【電話】+886-2-2772-5222
【網站】Brun不然 官方粉絲頁
【營業時間】
08:30–22:00 星期二~星期日
08:30–17:30 星期一
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