1979年九月，在車水馬龍的南京東、復興南路口誕生了星級「兄弟大飯店」，這棟矗立在台北街頭四十年的老飯店，歷經風霜至今而屹立不搖，為台北代表性老飯店之一，全棟自四樓至十二樓共有 250 間精緻客房，另設有四川料理、中西自助餐、鐵板燒、港式飲茶、台菜海鮮、義大利菜和日本料理七間餐廳與一家酒廊，每一間皆是口碑極佳的老饕級美食餐廳，由於酒店地理位置地處精華商業區，又緊鄰南京復興捷運站旁，可說是四通八達、生活機能極佳的住宿之選。
一樓大廳處可以直接通往飯店內的各大餐廳，飯店前台就位於大廳的一側，服務人員各個親切又專業！這回我們是在 agoda 平台以不錯的優惠價格訂到的！
大廳中央旋轉式設計的樓梯氣宇軒昂，抬頭一望，二樓處就是人氣超夯的廣東料理餐館「梅花廳」。
從一樓大廳直搭電梯到客房樓層，整個樓層重新翻修設計過，感覺不到這是已有四十年歷史的老飯店。
深色系的木質牆面搭配淡色系的地毯與天花板，呈現出一份沉穩高雅的高級質感。
打開我們所入住的房門，迎接我們的是一盆漂亮的花瓶，這裡同樣是以房卡作為門禁及開啟總電源的設計。
空調的溫度調節就設在玄關旁，看來空調設備也跟著全部換新過了，上頭還有使用教學說明，飯店內部亦使用了最新的物聯網管理系統，當你房門久未關閉時，便會提醒管理人員前來關切。
這下就先從浴室開始瀏覽起，馬桶座是日客最愛的免治型馬桶，整個空間使用上算剛剛好！
供住客清潔用的衛生備品應有盡有，洗手槽下的吹風機和體重器也位於同一區域。
另一邊則是放置了擦手巾、毛巾，還多了一卷備用的捲筒衛生紙，讓人有一種貼心感。
最重要的就是這浴缸，這裡的花灑力道十足，水溫溫度也非常宜人，泡起澡來特別放鬆舒服！
沐浴乳和洗髮精是飯店自己包裝的，發現沒看到潤絲精，原來是二合一的潤絲洗髮精！香氛的味道偏向舒服的檸檬清香味！
接著走來到寢室的區域，翻修過的內裝設計，明顯與十年前來入住時差很多！氣氛變得完全不一樣了！
一張雙人大床，旁邊還設有一個懶人沙發椅，整個就是很有休閒度假的感覺，室內燈光為間接光源的設計。
讓人可以放鬆發呆的懶人沙發躺椅，深紫色的絨布布面給人一種很有歐洲感的氣息！
這張雙人床的支撐力很足夠，讓你可以一夜好眠，隔天起來不會腰酸背痛的。
這間客房空間算是不小，不會讓人感到壅塞壓迫的感覺，整體的採光性也十分良好！
另一間訂的是兩張單人床的同款房型，這間的空間大小就比雙人床房型的小一些。
躺在床上的第一人稱視角，桌上的平面電視是 Panasonic 的品牌，這裡的節目有衛星及第四台可選，可以觀看到許多國家的電視台，迎合多國的旅客需求！
床頭兩旁的床頭櫃竟然有可以發出光源的時尚設計，兩邊都有總開關及室內燈光的控制介面。
再來是衣櫃與迷你吧的區域，「兄弟飯店」果然很”兄弟”，一口氣提供了四瓶飲用水，連冰箱內的飲料也可以讓你免費喝，保險箱則是在冰箱上的抽屜。
衣櫃內的物品就跟一般飯店差不多，不過他們家的一次性拖鞋倒是很特別，比一般白色紙拖鞋的質感要佳！
迷你吧的部分有茶包、糖包和咖啡，重點是這咖啡竟然是 UCC 濾掛式的，真的是別有用心啊！
有了這一大片窗戶的加持，使整個房間內部很明亮，也讓人的心情整個豁然開朗起來！
自窗外望出去，可以看到慶城街一號商場及南京復興捷運站的光景，今天的天公不作美。
書桌上設有閱讀燈、市內電話和化妝鏡，一旁的牆上提供了多國插座與 USB 充電源。
睡了一晚好覺後，最期待的就是早上的豐盛早餐，來到飯店十三樓的「薔薇廳」，肚子就開始咕嚕咕嚕叫了！
這裡的早餐型態是中西式的自助早餐，住客只要持有飯店提供的早餐券，就能夠入內免費享用！
「薔薇廳」的用餐空間是與鐵板燒同一層樓，但是環境方面還是很寬敞，座位數量也很充足！
這一區是專為素食者提供的素菜區，在這可以讓你享用到各種主廚現炒的美味蔬菜。另一邊則是有鹹蛋、肉鬆等中式食物！
眼前有被拿光的炒蛋、菜埔蛋、火腿及西式香腸，看起來有點是中西合璧的早餐。
這一區提供有玉米片、麥片、醬瓜麵筋和豆腐，也是一個中西合璧的大結合！
新鮮冰涼的水果和生菜生拉是擺在同一區的，這區應該是注重身材者的最佳選擇。
中式的熟食都在這一區，你可以吃到雞肉、吻仔魚、滷海帶、泡菜年糕，甚至還有豬腳爌肉哦！
主食區的部分也很精彩，基本的白飯沒有少，還有地瓜粥與清粥可以選，配湯則是味增湯是也！
冰涼的飲料是果汁，不過並不是現打的新鮮果汁，口味有柳橙和蔓越莓兩種可選。
早上需要咖啡因的住客，這裡提供了美式濃、淡咖啡，還有其他如拿鐵、卡布奇諾的選擇。
麵包控一定特愛這一區，有白吐司、小圓麵包、全麥麵包等，一旁附有果醬和烤麵包機。
這一區是很有人氣的現場製作區，專門製作各種蛋類食物，有煎蛋、炒蛋、歐姆蛋、荷包蛋、煮蛋，甚至還有法式吐司！
現場現做的食物果然很受歡迎，料理雞蛋的師傅忙到手沒停過，檯面上還有多樣醬料可以搭配蛋料理！
【整體總結】
這間老飯店絕對堪稱是經典中的經典，雖然已走過四十年的歷史，但飯店內外部皆維護得相當完善，除了日前才發生過有驚無險的小火災，其他軟硬體設施和服務品質都是沒得挑剔，飯店客房在疫情期間重新整修過，已與十年前來入住的印象大相逕庭，在舒適度和安心感方面都表現很不錯，最重要的是這期間的價位讓人有物超所值之感，而且還能到「薔薇廳」享受一頓好吃又能吃到飽的中西式早餐！
【地址】台北市松山區南京東路三段255號
【電話】+886 2-2712-3456
【網站】兄弟大飯店 官方網站、兄弟大飯店訂房優惠
【優惠訂房】台北市訂房優惠價、Booking.com訂房賺400
