香港土瓜灣六十年懷舊情懷牛排館~【哥登堡餐廳】@Posh by Live賞味人生

相片 2023-4-2 12 18 44位於香港土瓜灣的「哥登堡餐廳」,為一間具有六十年歷史的平價西餐廳,在極盛時期曾有三家分店的規模,身為一家老字號西餐廳,霓虹燈、昏暗燈光、皮製沙發卡座和西式拱門等懷舊元素不可少,店內陳舊的氛圍和古堡的歷史感讓人留下深刻印象,這裡主要以西式排餐為主,提供的牛肉肉品選自紐西蘭,亦有意粉、飯類可選擇,具有超高人氣的黑柳牛柳粒炒麵、咖哩牛脷意粉評價良好,其中餐前的羅宋湯口味最是特別,想要懷念舊時光,來此絕對錯不了!

相片 2023-4-2 11 23 06推開大門走進這家餐廳,馬上被眼前的老舊氛圍給驚呆,這可不是復古,而是真的很古的老西餐廳!

相片 2023-4-2 11 23 18略低的天花板讓人感到有些壓迫,店內的座位就分成桌子和卡座兩種,用餐環境雖然陳舊,但衛生方面無虞!

相片 2023-4-2 11 23 24皮製的沙發卡座還是第一次在香港看到,餐廳內的冷氣吹得直涼爽,午餐飯點前的店內還沒什麼客人出現。

相片 2023-4-2 11 23 52當然是要選坐在這舒適的卡座座位,一入座後,店員很積極地馬上就詢問你要喝什麼湯。

相片 2023-4-2 11 24 12餐桌上的擺設有蕃茄醬、伍斯特醬汁、胡椒、鹽和糖包,全都是用來搭配食物的調味料品。

相片 2023-4-2 11 26 42正值中午時分,所以有非常經濟實惠的午市套餐、午餐可以選擇,至於鐵板套餐的價格也是不會太高貴。

相片-2023-6-7-11-22-07這裡提供的湯品就羅宋湯和玉米湯兩種,羅宋湯是以蕃茄作基底的味道,喝起來香濃酸中還夾帶著辣感,裡面主要放有蔬菜,算是很特別的羅宋湯;另外的玉米湯就很一般般,感覺是用粉泡的。

相片 2023-6-7 11 22 36這餐包原本是放在牛油包裝上面,主要是為了利用本身的熱度讓牛油融化,抹上牛油的餐包特別美味,當然也很罪惡感!

相片 2023-6-7 11 26 15一客港幣 160 元(約台幣 620 元)的牛排餐,從外觀上看去份量頗大一塊,跟台灣的平價牛排一樣是用鐵盤裝盛。

相片 2023-6-7 11 26 52配菜和牛排在鐵盤上燙得滋滋作響,牛排的香氣也被逼到鼻息之間來,這牛肉是選用紐西蘭特級的。

相片 2023-6-7 11 27 05看著這鐵盤上的三色菜,竟不自覺地嘴角微微上揚,不過個人並不討厭這三色菜,反而還增添了些許親切感。

相片 2023-6-7 11 27 20另一邊的配菜是炸薯條加上一片紅蕃茄,唯獨就是沒有台灣牛排的麵條,這薯條的口感表現還不錯!

相片 2023-6-7 11 28 03這塊牛排的厚度是有的,看的出來邊緣部位還帶上了些筋,牛排上面淋上了大量蒜蓉醬來提味。

相片 2023-6-7 11 28 18紐西蘭的牛肉吃起來差強人意,搭配著蒜蓉醬汁表現還蠻不錯的,牛排的大小非常之大,完全沒有愧對這價格!

相片 2023-6-7 11 24 30另外同行者所點的午市套餐為蒜蓉雞扒飯,這一道飯菜是在台灣吃不到的口味,價格為港幣 60 元(約台幣 230 元)。

相片 2023-6-7 11 24 42大大一片雞排就斜躺泰國香米飯上,上面同樣淋上了大量蒜蓉醬汁,盤子上的飯量給的並不少。

相片 2023-6-7 11 24 57一旁的配菜也是同樣三色菜,怎麼感覺起來有些單薄感,不過這在香港應該算是豐富了。

相片 2023-6-7 11 25 12這蒜蓉汁有點像是和蘑菇醬的混合體,大蒜味道香濃,但入口之後並沒有太重度的味道,總之就是很特別的風味醬料!

相片 2023-6-7 11 25 25香米飯配著蒜蓉醬汁一起吃也是很下飯,覺得香港的飯量確實有比台灣的多,一客飯吃完總能滿足你。

相片 2023-6-7 11 28 33這塊雞排也是很大一塊,而且還有著厚度,對於無肉不歡的人而言很可以,蘸上蒜蓉汁後更有層次感!

相片-2023-6-7-11-25-50飯後飲料多加了三塊錢換成冰的,選的是很特別的花旗蔘蜜,喝起來甜而不膩的清涼蔘蜜十分討喜。

相片 2023-6-7 11 25 37每餐必喝的凍檸茶也沒有在這場午宴缺席,喝起來非常道地港味的凍檸,唯一缺點就是太小一杯了。

相片 2023-6-7 11 30 48最後,店員為每人遞上了一個冰淇淋,用塑膠包裝的冰淇淋很特別又衛生,吃起來就像是麻糬冰淇淋的軟糯口感!

【整體結語】
來到土瓜灣的重要任務之一,就是要來品味一下這家香港老牌西餐廳,順便比較試試香港平價牛排和台灣的有何不同之處,當我們走進店內後,驚嘆的是眼前那份陳舊的歷史感,感覺全身上下都被舊情綿綿的氛圍團團包圍住,沒有復古只有很古的真實感,彷彿讓人回到美好的七O年代,這裡的出餐速度很有效率,小小的餐廳,外場人員竟有三位在服務,而且像蜜蜂採蜜般不斷來回走動,最先入口的羅宋湯特別極了,是辛辣口感的風味,另外那難得吃到的蒜蓉雞扒飯也很突出,這裡排餐最大差異就是少了鐵板麵條,然後是用三色菜和薯條作配菜,整體份量方面相對滿足,最末飯後初次嚐到的飲品花旗蔘蜜也是亮點之一!

【地址】香港 土瓜灣馬頭圍道440號地舖

【電話】+852 2715-1639

【營業時間】07:00 – 23:30

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