這家自助餐廳是入住富盛商旅所附的早餐,餐廳的廚務長因早年出外學藝,所以特別能夠體會旅行者的心情,因此每一樣料理都是很用心地準備,讓住在這裡的旅客可以享受到幸福的滋味,餐廳就設在飯店的二樓,用餐環境的空間很寬敞,也非常具有時尚現代的設計感,C’est La Vie 義法私廚的餐點不但豐盛又多樣化,絕對可以提供你一整天的活力,讓你吃飽了繼續走向下一個行程。
首先從中式的稀飯區開始介紹,這區有黑木耳山藥排骨湯和白粥,另外還有醃漬醬菜與鹹鴨蛋等配料,最右邊還有豆漿可以喝。
為了住客的營養均衡,還有特別準備了燙青菜的區域。涼麵的選擇也是一大賣點,看起來銷路很好哦!這裡準備了和風山藥、涼拌鮮蚵豆腐,一般很少見到的餐點。
涼拌鴨賞旁擺放了乳酪起司,衛生方面處理得很好,特地加了透明蓋子。
冰箱內有著整排汽水和果汁可以無限暢飲,一旁則是麵包類的自助區。
麵包吐司旁提供了楓糖、蜂蜜、奶油外,也有不同口味的果醬,讓你愛怎麼加就怎麼加。
再來就是飲料區與炸物區,飲料區提供了柳橙汁、冬瓜茶、咖啡等飲品,炸物就是薯條、雞塊、芝麻球。
C’est La Vie 義法私廚的主打為義大利麵,嚐過這咖哩義大利麵後,麵條煮得軟硬適中,是料多又實在的一道佳餚。
類似瓜子肉的料哩,偏向中式料理的作法,也是表現非常不錯的菜色。
西式自助餐常看到的焗豆和火腿肉,旁邊則有中式清蒸魚,真是中西混搭的美食饗宴。
還覺得不夠嗎 ? 再來給你一籠饅頭和包子,這下準讓你把肚子給撐破了!
在台北早上鮮少能吃到的稀飯,一口氣吃了五碗,實在是太思念的滋味了,熱呼呼的粥吃進肚子的感覺好舒服!
簡單的麵包土司也是讓人幸福的滋味;特別準備的涼拌鮮蚵豆腐還真是新鮮沒話說,黑木耳山藥排骨湯的排骨真是肉多多,可以說道道是真材實料啊!
【整體結語】
「C’est La Vie 義法私廚」日前在開幕後主打99元午餐,優惠活動不限平日假日,結果頗受到當地民眾的好評,在網路上也看到還不錯的食記介紹,介紹中的義大利麵令人垂延三尺,所以當天入住此時,特別期待隔天的自助早餐,這裡的餐點菜色真的很多樣化,可以讓客人同時吃到中西式的料理,也能滿足各種需求的旅客,而且每樣食材都很新鮮可口,的確可以感受到管理者的用心。以當時網路上訂房的價格能享用到這般住宿和餐飲品質,在台灣真的算CP值相當高的選擇,不過早餐的供應時間沒有太長,所以要非常把握時間哦!
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【地址】台中市西屯區四川路138號二樓
【電話】 +886 04-2369-3399
【營業時間】早餐 (07:00AM~09:30AM) / 午餐 (11:30AM~14:30PM)