日本料理

「吳留手串燒居酒屋」是一家深受食客喜愛的日式居酒屋，以道地串燒料理與熱鬧氛圍聞名。餐廳主打炭火燒烤，Read More →

位於台北市巷弄內的「博多幸龍 Hakata KORYU」拉麵，總本店設在日本福岡，這兒是以福岡直送的Read More →

「小滿苑燒肉」位處國父紀念館旁的延吉街商圈，此處正是燒肉店與居酒屋的一級戰區，這裡主要以提供優質的燒Read More →

「上吉燒肉」就位在台北市區的一級燒肉戰區之內，緊鄰華視旁，在這眾多的燒肉專門店中，「上吉燒肉」以頂級Read More →

立於台中市燒肉一級戰區的「澄居烤物燒肉」，在燒肉天堂中也算是眾多知名燒肉餐廳之一，主理人堅持著「不是Read More →

台北中原街巷內深藏一家精緻小巧的日本食堂「GABA 嘎吧！」，這裡主要提供新鮮現碾的日本米手作「GARead More →

1993年在日本東京誕生了第一家「Mo Mo Paradise 壽喜燒・鍋物專賣店」，這家連鎖火鍋店Read More →

「勝王」源自年年榮登「台灣拉麵冠軍」的「鬼金棒」，原本只是在同一間店內，在不同時段會推出不同的菜單，Read More →

同屬於「鬼金棒」、「勝王」拉麵體系的「烹星」，走的同樣是低調店面、華麗拉麵的不敗路線，「烹星」與「勝Read More →

健康路上開業未到一年的「富士豬排」，該店總料理長為曾赴日習藝的台灣人，當年懷著夢想在美麗富士山下的和Read More →

成立於日本北海道千歲市的「らーめん一騎」，屬於北海道地方拉麵連鎖體系，出生於1975年的創始人自四歲Read More →

「鬼金棒」始於 2009 年，在東京神田開設的第一家味增拉麵店，當年九坪大小的店內空間僅有九個座位，Read More →

「しゃぶしゃぶ温野菜」為日本 REINS international 企業旗下餐飲品牌，首家店面於2Read More →

創立於1953年的老鋪「滋養製菓」原址位於南京西路，當年創辦人遠赴京都拜師學藝，後引進日本製菓技術回Read More →

「辺 hotori」是由一對台日年輕夫妻所共同經營，店址就位於育達商職、寧安公園旁的巷弄內，這裡主要Read More →

廣島燒的由來主要是因二戰當年日本糧食嚴重不足下的創意發明，1955年後才慢慢開始加入麵食，之後就成了Read More →