一種幸福自然的滋味~【九州鬆餅】

10603213_1084473641570211_1459256376150534474_n九州鬆餅是由臺灣專營美妝保養的貿易商千康集團所代理,在2015年之時,第一家店於民生社區的富錦街開始插旗,緊接著2016年在臺北松菸成立了第二家分店,這裡的鬆餅標榜採用日本全九州的農產品,從大分縣所產的小麥到福岡縣的紫米和紅糯米,都是用鹿兒島肥沃大地成長的作物為素材,製成九州鬆餅粉。除了鬆餅外,店內還有相當多的創意組合輕食可作為下午茶的最佳選擇。

__ 2017-5-5 18 47 46店內的設計風格很有日本家飾風格,並沿用了鄉村的元素。

__-2017-5-5-18-57-53店內每一處都可以看到巧思,整體上簡約又不落俗套。

__ 2017-5-5 18 47 51這兒是個適合喝咖啡吃簡餐的環境, 每一個座位都讓人感到溫馨如家的感覺。

11056058_1084473704903538_356759639554827116_n原木、小麥穗、磚瓦、掛畫是店內最多的設計元素。

__ 2017-5-5 18 58 01店裡頭最後面的座位還可同時容納小團體的客人。

__-2017-5-5-18-42-06與兩年前相比,現在雖已不復見追風的排隊人潮,但卻多了一分恬靜。

__ 2017-5-5 18 42 33純日系視覺設計的菜單與商品特賣 DM,迎合女性族群的喜好。

__ 2017-5-5 18 43 01打開 Menu 的第一頁就有針對鬆餅原料產地的詳細介紹。

__ 2017-5-5 19 10 25九州鬆餅的一系列 Waffle 輕食。

__ 2017-5-5 19 10 17還有廣受女性歡迎的吐司系列。

__ 2017-5-5 19 10 06Salad 是愛健康的女性不可或缺的瘦身美食。

__ 2017-5-5 19 09 58還有其他九州鬆餅特製的輕食可參考。

__ 2017-5-5 19 09 45屬於鹹味道的鬆餅創意料理區。

__ 2017-5-5 19 09 23適合搭配咖啡茶飲的創意組合甜品。

__ 2017-5-5 19 08 58招牌的原味和經典鬆餅口味,居然還有適合兒童的 Happy  特餐,店家設想真週到。

__-2017-5-5-19-11-42全部都是茶類的選項。

__-2017-5-5-19-11-20咖啡與果汁、蘇打類飲料的部分。

1617276_1130280753656166_7341683465248648593_o九州鬆餅特製比薩,台幣 240 元,還可供外帶者點選。

11025186_1084486631568912_1600143136344289049_n比薩的酥脆餅皮上放了培根、青椒、洋蔥、番茄醬、還有起士,旁邊搭配鬆軟的炸薯條。

__ 2017-5-5 19 00 09最近才去吃時,模樣變得不一樣了,不過味道還是不錯的輕食點心。

__ 2017-5-5 19 00 15濃稠厚重的起士撲滿在比薩餅上,整個味道香濃四溢。

__ 2017-5-5 19 00 28薯條炸得很鬆軟,讓人一根接一根吃不停,相當致命的美味。

__ 2017-5-5 19 04 35已經幫客人切好的比薩餅,讓人非常方便一口一口吃,沾上番茄醬之後味道更協調。

10360919_1070699579614284_4873393049501848484_n這道是義式番茄肉醬鬆餅,台幣 290 元。

10947229_1070699546280954_6822902171288349386_n創意式的鹹鬆餅料哩,半熟的太陽蛋佐培根、微辣特製番茄肉醬、新鮮沙拉,感覺讓人元氣滿滿的一道輕食,清淡順口的肉醬很有療癒效果。

11073133_1084473678236874_1064531672441710693_n德國熱狗鬆餅捲上桌,台幣 240 元一份。

11060100_1084473564903552_313783287765943191_n用Q軟的鬆餅捲來包覆德式香腸、洋蔥丁、酸黃瓜醬,具有咬勁又彈性多汁的香腸只要和酸黃瓜在一起,絕對是讓美味加分!吃完這道就夠讓人飽了。

1920302_1070699629614279_5597390760365609336_n搭配奇異果醬和白酒蜂蜜醬的七穀原味鬆餅,鬆餅本身有著淡淡麥穀香氣,有著鬆軟Q彈的口感,吃完的感覺就如擺盤一樣簡單。

1507743_1070699839614258_8642699040251203736_n帶鹹味的鮮奶油非常好吃,還特地另外多加了一份。

10150661_1084473624903546_4250956862296315368_n冰奇異果思慕昔和熱的日式抹茶拿鐵,口感味道的表現都屬於日式的典雅風格。

11059471_1130280756989499_6331179138632842184_o冰冰涼涼的蘋果汁甜中帶著微酸,清新的蘋果香氣讓人心曠神怡。

11101638_1095939180423657_8208005165443433634_o無酒精成分的薄荷鮮綠莫吉托,口感清新順暢,這個很適合在夏天飲用,十分有消暑解熱的功效。

【整體結語】記得2015年初時,由於剛剛開幕,所以店門口總是大排長龍,還造成該區居民的困擾,當時總會臨時前往店內詢問店員,偶爾碰巧會剛好有空位可坐,這時候心中就會浮出一種確幸感,但現在的熱潮慢慢退去,且也開了第二家松菸店,想要吃隨時也能吃到了。過了一陣子再度前往九州鬆餅品嚐,美味的輕食還是保持著可口滋味,不過心中小小感覺內場人員的素質好像沒有當初開幕時要好,似乎很多日本品牌到了台灣一段時間後,就會開始慢慢變質了,SOGO忠孝館美食街的太龍軒就是最好的例子。九州鬆餅的價位偏中上價位,並加收一成服務費,以用餐環境來說是很好的,有舒適的空間和悠閒的氣氛,如果可以坐在這盡情看書一下午,絕對是個很棒的享受,但前提是你可以忍受店內洗腦式的電視廣告BGM。

【地址】台北市松山區富錦街413號

【電話】02-2749-5253

【營業時間】周一至周五11:00–21:00 周六至周日09:30–21:00

【網站】九州鬆餅 台灣官方網站

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