太犯規的西環邪惡激流吐司~【周記點心+茶餐廳】

相片 2017-4-11 14 53 45↑ 在香港仔經營了二十多年的點心茶餐廳,其實原本是一家舊式茶樓,店內點心全部手工自製,而且價錢也相當親民,後來這幾年在西環的水街上也開了分店,其中最受矚目和歡迎的便是激流湧出的流沙西多士,連店家本身都覺得這道甜點太邪惡了,員工的制服上都還寫著邪惡激流等字樣,於是乎成為了香港在地人與觀光客爭相朝聖的茶餐廳,除了點心之外,他們家的餐點也是可圈可點,非常道地的香港美食之味。

相片 2017-4-11 15 28 42店家門口旁貼著大大的餐點海報,十分醒目。

相片 2017-4-11 15 28 15還有一家與其他品牌店家做比較的DM,完勝的周記點心。

相片 2017-4-11 15 27 48店裡面的空間不大,很典型的香港餐館。

相片 2017-4-11 15 19 10牆上滿滿的是香港過去歷史的老照片和畫作。

相片 2017-4-11 15 21 46餐桌旁擺放了紅糖包和白糖包。

相片 2017-4-11 14 57 47除了點心外,這裡的餐點也是值得一吃。

相片 2017-4-11 14 58 19因為剛剛才吃完波記燒臘,所以我們只能叫上點心當飯後甜點。

相片 2017-4-11 14 59 41周記的凍檸茶很好喝,茶香很濃沒有澀苦味,甜度正好。

相片 2017-4-11 15 06 35看到不少客人都點的馬來糕。

相片 2017-4-11 15 08 56馬來糕的口感很蓬鬆,味道上不會太甜膩,吃在口中有股淡淡香氣。

相片 2017-4-11 15 07 08這一天的重要主角上桌了,就是奶皇流沙西多士,是一道多工繁複的點心品。

相片 2017-4-11 15 08 00切開吐司之後,裡面內餡的奶皇流沙馬上就慢慢地流了出來,相當美麗迷人的一個畫面,也十分具有療癒的視覺效果。

相片 2017-4-11 15 13 13金黃色的奶皇流沙相當濃稠,味道中帶著鹹甜與奶皇香氣,這時候已經顧不了熱量破表的問題了。

相片 2017-4-11 15 15 49它的土司油煎到金黃香酥脆,沾上那濃郁香甜的奶皇汁,是非常速配的一種組合。

相片 2017-4-11 15 23 28不想浪費最後珍貴的黃金汁液,把馬來糕也塗上一筆。

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【整體結語】在吃完了香港大學旁的波記燒臘麵粉店之後,我們往上走了約十多分鐘的路程,一方面希望幫助消化,一方面則繼續前往水街上的周記點心,來到這家排隊名店前,居然一個客人都不用排,便可以直接進入坐下,簡直是太幸運了;周記除了甜點之外,也是一家茶餐廳,所以有不少在地人也在此解決正餐,而且他們的餐點也廣受好評,只是我們當天真的吃太飽,餐廳內的空間如同一般香港餐館狹小,但是環境還算乾淨清潔,店員服務態度也良好,點完餐後沒多久就上桌了,這幾年的香港服務態度似乎有明顯變好。這幾天在香港所喝到的凍檸茶,個人覺得最好喝的應該就屬周記的了,下次來時希望可以吃吃看他們家的其他小點。要注意的是周記晚上六點就打烊了,晚上可是吃不到的。

【地址】香港 西環西營盤水街東利大厦地下H1號舖

【電話】+852 2559-2389

【營業時間】08:00–18:00 星期一休息

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