法國巴黎凡爾賽宮內的茶室~【Angelina】

__ 2017-8-27 21 42 27↑ Angelina 在1903年的巴黎成立,是一家百年以上的精品茶室,最初是由一名奧地利的糖果商所創立,並以他的女兒Angelina命名,它是巴黎社會菁英們的社交場所,包括了香奈兒、普魯斯特等名人都是Angelina的常客。關於茶室的空間室內設計是由名建築師操刀,風格結合優雅,魅力和精緻,打造出浪漫主義詩歌般的視覺感受,呈現出一個寧靜,精緻的空間。Angelina品牌一直都是由創始人家族所有,直到2005年被一家快餐連鎖店「Bertrand」接管,目前將品牌擴大到了中東和遠東十個國家,全球共有二十九家分店據點,店內最有名的招牌商品就是熱巧克力和蒙布朗蛋糕,兩者都是巴黎甜點界歷久不衰的超人氣美食。

579763_429220637095518_891034341_n↑ 餐桌上的紙巾、刀叉擺設和Menu都予人很有質感的印象。

303364_429219990428916_873432811_n↑ 必點的熱巧克力是嚴選非洲地產的可可豆,混合了尼日、迦納和科特迪瓦三地風味而製作出的巧克力,這些不同產地、土壤的組合有助於提升口味上的特色。一旁的 chantilly 鮮奶油霜可隨喜好與巧克力一起搭配,它的鮮奶油入口後清爽不膩口。

577647_429219867095595_1090620439_n↑ 濃醇的熱巧克力喝起來的感覺像是在喝巧克力,而不是用吃的,這裡的熱巧克力可以說是老巴黎人的口味代表,如果再與其他糕點一起吃,更能增添豐富的層次感。

580824_429220443762204_56471960_n↑ 諾大的凡爾賽宮,走到讓人兩腿發軟、體力透支,所以順便就在此補充體力,才能繼續接下來的行程,點了南法料理中超有名的油封鴨,在我們看來很高級的這道料理,其實是個在地的家常菜,這道鴨肉上桌便香味四溢,吃起來口感鮮嫩細緻,整個鹹中帶甜的味道,一旁的豆菜則清脆甜美。

577813_429220507095531_1375367749_n↑ 奶油肉燉飯是道地的法式鄉村味道,細心熬製的醬汁細膩濃稠、奶香十足,伴著米飯入口後,突然之間想到好幾天沒吃到米飯了。

__ 2017-8-27 21 40 44吃飽喝足之後,又是一條活龍啦!讓我們繼續再探索這富麗堂皇的凡爾賽宮。

【整體結語】凡爾賽宮新奧爾良館內的Angelina提供了遊客們最佳用餐或喝下午茶的休憩場所,這次在凡爾賽宮逛了好久好久後,我們便選擇在此享受了店內招牌熱咖啡和餐點。Angelina 也是日本人超級買單的一個法國甜點品牌,所以除了法國本地之外,日本是分店第二多的國家,在店內不僅是甜點好吃,早餐、小吃、午晚餐的選擇也可以在這裡同時解決,店內也有現成的精品級食品可以直接購買,讓客人在家就可以隨時享用超經典的人氣美味。另外,到法國巴黎遊玩不想踩到地雷的話,Angelina 在 Tripadvisor 的網路評價中,是巴黎 178 家咖啡店中排名第二的店家,也因此來到這邊絕對值得你排隊等候一段時間。

【地址】法國 226 Rue de Rivoli, 75001 Paris

【電話】+33 1-42-60-82-00

【網站】Angelina 官方網站

【營業時間】星期一至星期五 07:30–19:00 / 星期六日08:30–19:30

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